Чорний шоколад, який вживають переважно бразильці, виготовляється зі смажених какао-бобів і не містить молока чи великої кількості цукру. Згідно з дослідженнями, цукерки пропонують багато переваг, від фізичних до психологічних. Тож перевірте користь від вживання темного шоколаду.
Детальніше: Люди, які вживають брокколі, мають менший ризик захворіти певними захворюваннями.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Найкращий вид шоколаду
Коли мова заходить про найкращий вид шоколаду для вживання, особливо після їжі, краще це Ви завжди обираєте варіанти, які містять принаймні 70% какао, відомі як «шоколад». гіркий».
Це пояснюється тим, що під час виробництва білого шоколаду та молочного шоколаду додається багато цукру та насичених жирів, щоб зробити їх солодкими та приємнішими. Однак такі сполуки не рекомендуються для регулярного споживання, тому їх слід уникати.
Користь чорного шоколаду
- підвищення лібідо
Теобромін і фенілетиламін - дві речовини, присутні в какао, які діють як сексуальні стимулятори. Крім того, фенілетиламін також діє як нейромедіатор, який допомагає вивільняти гормони, пов’язані із задоволенням і благополуччям.
- Контроль рівня цукру в крові
Поки шоколад містить 70% какао, він допомагає контролювати рівень цукру в крові, оскільки його глікемічний індекс дуже низький. Крім того, він також стимулює правильну роботу клітин, оскільки допомагає регулювати рівень глюкози.
- регуляція обміну речовин
При помірному споживанні темний шоколад діє як чудовий регулятор обміну речовин. Тобто організму вдається підтримувати адекватну масу тіла і його нормальне функціонування.
- Збалансування рівня холестерину
Шоколад, який містить не менше 70% какао, здатний блокувати всмоктування «поганого холестерину» (ЛПНЩ) кишечником. Крім того, в маслі какао присутній жир, який підвищує «хороший холестерин» (ЛПВЩ). тим самим забезпечуючи кращу функціональність організму, оскільки це допомагає в профілактиці захворювань серце.
