Після пандемії Covid-19 турбота людей про зміцнення імунної системи зросла втричі. У цьому сенсі багато хто почав інвестувати в препарати, рецепти та догляд, щоб ви були в курсі подій. в тому числі, продукти, багаті залізом стали незамінними у повсякденному житті цих людей, оскільки ця поживна речовина необхідна для підтримки нормального функціонування нашого організму. На щастя, його можна досить легко знайти в кількох харчові продукти. Перевірте це нижче!
Детальніше: Чи робить миття фруктів і овочів менш поживними?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Чим небезпечний брак заліза?
В основному, нестача заліза в нашому організмі може викликати анемію. Цей стан може бути смертельним, оскільки створює більше навантаження на серце та може загострити інші проблеми зі здоров’ям, особливо у більш уразливих груп, таких як люди похилого віку та діти. Якщо в когось із цих людей трапиться крововилив чи кровотеча, їхнє життя може опинитися під значно більшою небезпекою. Нижче наведено деякі продукти, які можуть допомогти вам уникнути дефіциту заліза в організмі.
- Буряк
Знаєш, як твоя мама завжди казала тобі їсти зелень? Отже, це відбувається тому, що вони дуже багаті поживними речовинами, а у випадку деяких з них вони є чудовим джерелом заліза. Буряк, наприклад, може запропонувати до 2,5 мг поживної речовини на 100 г. Крім того, це може допомогти вам зміцнити інші частини тіла, наприклад мозок і кістки. Таким чином, ви можете споживати його так, як вам подобається, будь то соки, дієти чи десерти.
- м'ясо
Червоне м’ясо, зокрема, є дуже багатим джерелом заліза, особливо якщо ви споживаєте такі частини, як печінка, нирки або серце. Крім того, деякі риби мають цю поживну речовину в достатку. У цьому випадку ви можете отримати до 1 мг заліза, споживаючи 100 г деяких видів, наприклад сардин. Якщо ви бажаєте, ви можете змішати їх із квасолею та просочити стільки, скільки зможете.
- каштани
Інвестування в горіхи або волоські горіхи може бути саме тим, що вам потрібно, щоб досягти деяких макро- та мікроелементів. У цьому випадку для тих, хто шукає залізо і хоче уникати продуктів тваринного походження, вони є чудовим джерелом цієї поживної речовини.