Попкорн — це дуже смачна страва, яку люблять усі, але крім того, це надзвичайно універсальний варіант, який можна приготувати різними способами. Одним із найпоширеніших способів його споживання є, безумовно, знаменитий солодкий попкорн, виготовлений із цукром, який також дуже смачний.
Детальніше: Дізнайтеся два рецепти здобного попкорну, які виглядають як із фільмів!
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Також є традиційний попкорн зі згущеним молоком і кокосом. Є кілька варіантів приготування, і всі вони однаково смачні. Але ви коли-небудь пробували молочний рецепт попкорну? Ця новинка користується успіхом на дитячих святах і вже стає класикою. Якщо ви ще не навчилися готувати цю смакоту, залишайтеся з нами та ознайомтеся з цим рецептом!
молочний рецепт попкорну
Інгредієнти:
Для приготування такого варіанту солодкого попкорну вам знадобиться:
- 1 чашка (чай) кукурудзи попкорн;
- 2 столові ложки олії;
- 1 склянка (чайного) цукру;
- ½ склянки води;
- 1 столова ложка масла або маргарину;
- ½ склянки (чай) сухого молока.
Варто відзначити, що сухе молоко може бути будь-якої марки, але багато хто воліє використовувати саме молоко Ninho, аргументуючи це тим, що смак у нього краще. Ви можете використовувати той, який вам більше подобається.
Спосіб приготування:
Цей спосіб приготування попкорну готується трохи інакше, ніж традиційний попкорн, але все одно дуже простий і практичний. Тож розділіть інгредієнти та виберіть велику каструлю. Почніть з того, що додайте олію, попкорн, воду та цукор і підведіть до вогню. І ось перший секрет: перемішайте зерна попкорну з олією, поки зерна не почнуть лопати. Не дивуйтеся, якщо це займе деякий час, продовжуйте помішувати без зупинки.
Як тільки спливе перший попкорн, накрийте сковороду кришкою і зменшіть вогонь. В цей час можна навіть трохи потрясти сковорідку, щоб не пригоріла. Зверніть увагу, що попкорн жовтуватий, з карамельним відтінком через додавання цукру. Це те, чого ми хочемо.
Після того, як попкорн лопне, зніміть каструлю з вогню і перелийте все в миску. Потім додайте сухе молоко. Дуже важливо зробити цей крок, поки попкорн ще гарячий і вологий, щоб сухе молоко прилипало. Нарешті, просто зачекайте, поки трохи охолоне, і спробуйте цю насолоду. Ми впевнені, що ви захочете зробити це знову.
І якщо вам сподобалася порада, не забудьте поділитися нею з друзями, які люблять попкорн!