Маючи м’який смак, капуста є дуже поширеним овочем на бразильських столах і може бути частиною смачних страв. Всім відомо, що існує багато способів приготування капусти до вживання, але чи знаєте ви, як правильно мити її листя? Тим, хто звик різати капусту без попереднього очищення, здається дивним знати, що є спосіб позбавити її від домішок.
Оскільки листя капусти зімкнуті і склеєні в овальну форму, перевірити, чи вони чисті, дуже складно. Але не хвилюйтеся, є практичний і простий спосіб підготувати капусту до вживання вдома. Якщо ви хочете забезпечити здорову та безпечну дієту для своєї родини, перегляньте покроковий посібник нижче.
побачити більше
Ілон Маск починає переговори з компанією з Санта-Катаріни
У мистецтві зарозумілості є 4 ознаки, які виділяються
Продовжуйте читати: Чай з салату є чудовим союзником проти стресу та тривоги
Спрощена покрокова інструкція очищення капусти
Перш ніж навчитися чистити овочі, краще знати, як вибрати найкраще листя, коли йдете на ринок. Це досить просто, адже все, що вам потрібно зробити, це вибрати найзеленішу капусту, не забувши оглянути листя, щоб не було чорних плям.
Після цього капусту можна як слід промити і готувати з нею смачні страви. Перевірте крок за кроком.
Крок 1:
Почніть з того, що зріжте основу капусти, потім очистіть листя по одному. Цей процес може здатися трудомістким, але він значно змінить ваше здоров’я.
Крок 2:
Під проточною водою промийте листя окремо, щоб видалити бруд і бруд. Скористайтеся цим моментом, щоб за допомогою ножа видалити чорні точки з листя.
крок 3:
У велику ємність покладіть листя капусти і долийте води до половини. Потім додайте гіпохлорит натрію з розрахунку одна столова ложка розчину на кожен літр води.
крок 4:
Після 15 хвилин перебування в цьому розчині можна ще раз промити листя під проточною водою. Готовий! Тепер вашу капусту можна їсти без ризику зараження сім’ї мікробами та бактеріями.