Багато матерів, які мають дітей у школах в Росії часовий курсінтегральний вони просять мене про допомогу, готуючи дитячу коробку для обіду. Однією з найбільших труднощів є підготовка післяобідньої закуски для тих, хто проводить цілий день у школі. Інша складність полягає в тому, як це можливо організувати ланч-бокс щоб діти не їли щоранку закуску.
Щоб уникнути цих глухих кутів, я запропонував поради різні комбінації їжі для післяобідньої закуски, плюс стратегія організації у розподілі порцій, щоб дітям було що їсти цілий день.
Читайте також: Як з любов’ю зібрати шкільну коробку для обіду
Як організувати шкільний ланч на повний час?
Дітям, яким потрібно прийняти дві закуски, одну з'їдати вранці, а іншу - вдень, я завжди пропоную відокремити порції. Незалежно від віку дитини, завжди показуйте їй, що вони беруть на обід, і показуйте, що є вранці, а яке вдень.
![Поділ ранкової та післяобідньої закуски на різні банки - це хороша стратегія для того, щоб ваша дитина не їла все відразу.](/f/e05f731b600ceb7bbf957bc34d4ebf61.jpg)
Поясніть чому ви обрали одне для ранкової закуски, а інше для післяобідньої закуски, враховуючи
збереження та ризик псування. Коли це має сенс для дитини, їм легше прийняти та з’їсти кожну з них у узгоджений час.розмістити квиток на визначити закуски, навіть якщо дитина не вміє читати, якщо вчитель збирається допомогти, сумнівів не буде. І діти теж впізнають слова. Якщо щодня це пишеться паличками, і ви показуєте їй закуску, коли кладете її в коробку для обіду, вона розпізнає слова і не змінює закуски. Якщо дитина вже вміє читати, це ще простіше.
Якщо можливо, надішліть окремі ланч-бокси. Це розділення полегшує збереження обох закусок. не забудьте використовувати a мішок з льодом в кожному з ланч-боксів. Навіть якщо лід не протримається до обіду, принаймні закуски довше залишаться свіжими.
Якщо немає можливості надіслати дві невеликі коробки для обіду, я пропоную скористатися однією велика коробка для обіду з великим пакетом льоду всередині ланч-боксу. Завжди кладіть закуски на кожну зміну в окремі миски, це полегшує їжу дитині.
Підбір їжі для післяобідньої закуски
Завжди намагайтеся відправити повну ранкову закуску, с по одній їжі від кожної групи, що є важливим для розвитку дитини. Крім того, якщо інші прийоми їжі протягом дня збалансовані, не виникне проблем, якщо в обідній закусці відсутня одна з груп продуктів.
ти продукти харчуваннябудівельники їх важче тримати довгий час поза холодильником, оскільки вони більш швидко псуються. Отже, якщо школа не надає холодильник для зберігання закуски до споживання, уникайте молочних продуктів та яєць.
Дивіться також: Як вибрати продукти для побудови збалансованого ланч-боксу?
Нормативні продукти
Щоб транспортувати ці продукти, завжди кладіть їх цілими та неочищеними в коробку для обіду. Пропозиції:
⇒ огірки закуска
⇒ Морква
⇒ Фрукти *:
- Банан
- Помідори **
- Яблуко
- Груша
- Персик
- Слива
- Мандарин
- Нектарин
- Виноград **
- Вишня **
- Гуава
- Жабутікаба
- Лічі **
- Локут **
- фізаліс
- Серігуела
- Дата
- Дамаск
- полуниця
*Зверніть увагу, що це фрукти, які можна їсти разом із шкіркою або які легко очищаються дітьми.
** Ці варіанти не слід надсилати дітям до 5 років через ризик задухи. Їх потрібно розрізати уздовж і видалити насіння, що робить відправлення їх на полуденну закуску неможливим.
![Хорошими варіантами для післяобідньої закуски є фрукти, особливо ті, які їдять з шкіркою, або ті, які легко очищаються.](/f/a8ebd62a86fd707b4af1f717b1a3bc43.jpg)
Уникайте надсилання фруктів, що перезріли, оскільки до обіду після обіду вони можуть виглядати потворнішими. Ще одна порада - покласти його в горщики, де фруктам немає місця струшуватись і вдарятися об стінки, що також допомагає запобігти тому, щоб фрукти виглядали негарно.
⇒ енергетична їжа
- Домашні торти: їсти такий пиріг на обід у школі - це все одно, що взяти трохи з нашого будинку там. Бананова здоба це кокосовий вареник.
- Хліб: важливо віддавати перевагу цільнозерновим і домашнім, як у нас Хліб вівсяний. Зверніть увагу на начинку, використовуйте добре рафіноване або промислове желе, арахісовий крем, мед тощо. вкрай важливо, щоб це було щось, що добре тримається поза холодильником.
- Пікантні кекси: намагайтеся уникати булочок з начинкою, щоб не було небезпеки зіпсування їжі протягом дня. О куряча здоба це сирна здоба хороші варіанти.
- Млинці: оскільки це їжа, яка подобається багатьом дітям, можна без помилок досліджувати різні презентації та супроводи. В Американські млинці є запорукою успіху.
- Попкорн: щоб відправити попкорн в ланч-бокс, зробіть попкорн нормально і дайте йому охолонути. Після охолодження помістіть у щільно закритий пакет або банку. Таким чином вони довго залишатимуться хрусткими. Це навіть можливо зробити напередодні.
- Домашнє печиво: це дуже універсальні продукти харчування, оскільки вони можуть базуватися на різних інгредієнтах, а також можуть мати різну фактуру, що допомагає при зміні коробки для обіду. Я рекомендую сирне печиво це солодке печиво починати.
- Сирний хліб: щоб догодити різним смакам, у нас є рецепт більш традиційний сирний хліб і практичні сковорода сирний хліб.
- Варіації тапіоки: Окрім того, що вони є варіантом для тих, хто не може споживати пшеничне борошно, їх легко зробити, як у випадку крепіока, який я рекомендую без наповнення, і кістки тапіоки.
Читайте також: Поради щодо варіювання вуглеводів у ланч-боксах
⇒ Напої
Ще одне велике питання - напої. Ви можете надіслати:
- Вода: він чудово зволожує наш організм, крім того, що навчає дітей важливості споживання.
- Чаї без кофеїну: ромашка, кріп, лимонник, фрукти тощо.
Пропозиції щодо післяобідньої закуски
Пропозиція 1
- американський млинець
- арахісовий крем і мед
- Виноград
- Горіх кешью
Пропозиція 2
- йогуртовий торт з бананом
- Яблуко
- горіхи кеш'ю
Також доступ: Перша пропозиція щотижневого меню для шкільного ланчу
Пропозиція 3
- Сирний хліб
- Яблуко
Пропозиція 4
- Сирний хліб
- Персик
Пропозиція 5
- Сирний хліб
- Виноград
- полуниця
Пропозиція 6
![](/f/fe4e82976ba84f278ea15f2ee45ce50f.jpg)
- Крепіока
- Виноград
Читайте також: Третя пропозиція щотижневого меню для шкільного коробки
Пропозиція 7
- Попкорн
- Банан
Пропозиція 8
- Кістки тапіоки
- Груша
Пропозиція 9
- Органічний рисовий крекер
- домашнє желе
- горіхи кеш'ю
- Яблуко
Пропозиція 10
- Торт з кукурудзяної муки
- Виноград
- горіхи кеш'ю
Пропозиція 11
- домашнє сирне печиво
- Банан
Кредити зображення
[1] @azerbaijan_stockers / Фріпік
[2] Фріпік
Кароліна Годіньо
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-organizar-a-lancheira-escolar-para-periodo-integral.htm