AirFryer — одне з найновіших придбань у домівках багатьох бразильців, привертає увагу простота використання його для приготування їжі без допомоги олії.
У AirFryer можна приготувати безліч здорових страв. Однак ніщо не зрівняється з хорошою смаженою стравою, тим більше, якщо вона без олії.
побачити більше
Чи варто ділитися милом із сім’єю?
Мрієте жити за кордоном? Відкрийте для себе країни, які найбільше люблять...
Подивіться в нашій статті, як легко приготувати чудові картопляні чіпси та бути здоровими.
Приготування картопляних чіпсів
Цей рецепт для всіх, хто не має часу на кухні або просто хоче їсти без додавання надто великої кількості олії.
Крім того, що у нього мало інгредієнтів, його дуже легко зробити, перевірте:
Інгредієнти
- 2 великі картоплини;
- Оливкова олія;
- 1/2 чайної ложки морської солі.
Спосіб приготування
- Перш за все, ви повинні увімкнути AirFryer, щоб розігріти його приблизно до 160ºC.
- Потім очискою зніміть з картоплі шкірку, а потім наріжте картоплю тонкими шматочками.
- Помістіть нарізані шматочки у велику ємність і додайте крижану воду, поки не буде покрита вся картопля.
- Дайте картоплі просочитися приблизно 15 хвилин, після цього вийміть картоплю, видаліть зайву воду за допомогою паперового рушника.
- Коли картопля висохне, посипте її морською сіллю і поверніть її у воду для замочування ще на 15 хвилин.
- Потім, через останні 15 хвилин, вийміть картоплю, знову обсушіть і відкладіть.
- За допомогою форми для фритюрниці AirFryer відокремте достатню кількість відокремленої картоплі, з’єднайте її з оливковою олією та запікайте.
- Готуйте картопляні чіпси до золотистого кольору та хрусткої скоринки, це займе приблизно 18 хвилин, протягом цього часу перевіряйте та перевертайте чіпси кожні 7 хвилин.
І з цим він готовий до подачі!
Нарешті, картопляні чіпси добре поєднуються з багатьма видами соусів і можуть використовуватися як заміна Doritos у Guacamole.
Отже, тепер, коли ви знаєте, як приготувати картопляні чіпси в AirFryer, як щодо розділення інгредієнтів і початку приготування?
Подобається цей пост? Хочете знати більше? Перевірити: Чай з ананасової шкірки: дізнайтеся, для чого він потрібен, і навчіться його готувати!