Дізнайтеся, як приготувати ідеальну смажену курку швидкого харчування

Відерце смаженої курки є одним із найбільш замовлених страв швидкого харчування. Це тому, що ця страва хрумтить і має неповторний смак. Однак що ви думаєте про секретний рецепт ідеальної смаженої курки, яку можна приготувати вдома? Крім того, що це практично, це також допоможе вам зменшити додаткові витрати у вихідні.

Детальніше: Гострі курячі стегенця в аерофритюрниці: дізнайтеся, як приготувати

побачити більше

На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут

Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі

Дізнайтеся, як приготувати ідеальну смажену курку

Інгредієнти:

Першим кроком до приготування цього рецепту є розділення необхідних інгредієнтів. Отже, майте під рукою:

  • 6 стегон і 6 гомілок;
  • 3 зубчики часнику;
  • Сік 2 лимонів;
  • 1 яйце;
  • 1 стакан води;
  • 50 г пшеничного борошна;
  • Оливкова олія;
  • 1 стакан молока;
  • Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Тепер настав час забруднити руки! Перший крок — добре приправити шматочки курки, а для цього переконайтеся, що ви їх добре очистили, перш ніж почати приправляти. Потім додайте лимонний сік, перець і сіль і залиште ці приправи для маринування курки приблизно на 30 хвилин.

У ємність помістіть молоко, воду та яйце та змішайте всі інгредієнти. Саме з цієї суміші ваша курка буде дуже хрусткою, а також дуже сухою та ніжною.

Коли інгредієнти стануть досить однорідними, необхідно помістити курку в ємність і занурити всі шматочки в суміш. Отже, пора запанірувати курку, щоб вона була ідеальною та хрусткою.

Для цього в іншу ємність (можна тарілка) додайте пшеничне борошно, покладіть ще трохи солі та перцю та додайте шматочки курки, які вже були занурені в суміш раніше. На цьому етапі ви повинні переконатися, що всі шматочки достатньо посипані борошном, щоб вони стали хрусткими. Тому добре перемішайте, щоб борошно захопило все м’ясо.

Після цього додайте в каструлю масло і дайте йому сильно закипіти. Поступово додаємо в сковороду шматочки курки і обсмажуємо 5 хвилин. Нарешті, ви повинні вийняти їх і помістити в контейнер з паперовим рушником, щоб висушити.

Correios відкриває реєстрацію з більш ніж 4300 вакансій

Реєстрація для участі в програмі «Молодий учень» Бразильської поштово-телеграфної компанії почала...

read more

Перегляньте важливість групи крові для серця

Знати групу крові дуже важливо, однак люди не зазвичай знають про це. Якщо ви ніколи не здавали к...

read more
День веганства: тематичний «шибеник» складний

День веганства: тематичний «шибеник» складний

Відданість гідній справі — це чудово, особливо коли ваші дії позитивно впливають на світ. Деякі в...

read more