Звичайно, коли справа доходить до кулінарії, є два абсолютно правильних знання: ананас підходить до всього і пудинг це найкращий десерт. Отже, сума цих двох речей, настільки присутніх у повсякденному житті бразильців, може дати лише те, від чого у когось потечуть слинки, чи не так? Бранкіньо, цей ананасовий пудинг став вірусним у соціальних мережах і розбурхав смак допитливих. Дивіться нижче крок за кроком і як це зробити рецепт ананасового пудингу Виготовлено.
Детальніше: Як приготувати смачний пудинг з маніоки?
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Це один із тих рецептів, який може стати справжньою підмогою, особливо для тих, хто не має багато вільного часу або хоче щось імпровізувати в останню хвилину. Всього за 30 хвилин ви отримаєте дуже смачний десерт, який розрахований на 12 порцій. Можете посперечатися, що після цього підручника ви ніколи не залишите ананас у вазі з фруктами.
Інгредієнти
Цей рецепт досить простий, тому для нього знадобиться небагато продуктів. Через це, швидше за все, більшість із них у вас уже є у вашій коморі. Незважаючи на це, рекомендуємо звертати увагу на термін придатності продуктів і купувати якісні інгредієнти, адже від цього залежить смак і консистенція вашого пудингу. З’ясувавши це, вам знадобиться:
- 1 банка згущеного молока;
- 1 банка вершкового молока;
- 2 пачки ананасового желе;
- 1 стакан кокосового молока;
- 1 стакан цукру;
- 1 середній варений ананас.
Спосіб приготування
Для початку слід підготувати желатин звичайним способом, відповідно до інструкції на його упаковці. Потім наріжте ананас і варіть його з 1 склянкою цукру приблизно 15 хвилин. Потім перенесіть згущене молоко, кокосове молоко, вершки і половину вареного ананаса в блендер і добре збийте. Отже, коли маса стане дуже однорідною, додайте до неї желатин і знову збийте.
Нарешті іншою половиною приготованого ананаса накрийте дно обраної форми, викладіть тісто зверху і відправте десерт в холодильник, поки він не набуде потрібної консистенції.