Щоб досягти максимальної результативності під час підготовки до публічного конкурсу, важливо стежити за своїм харчуванням, включаючи виключення певних продукти, які можуть погіршити пам'ять і впливають на загальний стан здоров'я.
Незважаючи на непереборність, ці продукти зазвичай мають низьку поживну цінність і високу калорійність, що створює ризик для належного функціонування організму. мозок в довгостроковій перспективі.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Продукти, які «порушують» пам'ять
Ви точно ковтаєте деякі з них, і ви не можете собі уявити!
оброблені вуглеводи
Ці продукти, часто виготовлені з білого борошна, мають високий глікемічний індекс, що означає, що вони швидко засвоюються та спричиняють стрибки інсуліну в крові. Ці коливання можуть порушувати когнітивні функції, включно з пам’яттю, негативно впливаючи на успішність учнів на тестах і конкурсах.
Риба з високим вмістом ртуті
Хоча ці продукти зазвичай вважаються здоровими, важливо остерігатися надмірного та постійного споживання, оскільки вони можуть містити небезпечні рівні ртуті. Забруднення може бути особливо високим у деяких видів, таких як тунець, риба-меч і акула.
Відомо, що ртуть є нейротоксикантом, тобто речовиною, яка негативно впливає на нервову систему. При споживанні у значних кількостях це може поставити під загрозу здатність мозку зберігати інформацію та порушити когнітивний баланс.
Жирна їжа
Одним із способів впливу транс-жирів на мозок є утруднення запам’ятовування та формування нових спогадів. Ці жири перешкоджають синапсам, які є зв’язками між нейронами, відповідальними за передачу інформації, погіршуючи здатність зберігати та отримувати інформацію.
З огляду на це експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують уникати продуктів з високим вмістом трансжирів, таких як закуски, солодощі, готові тістечка, маргарин, морозиво та оброблені харчові продукти.
Попкорн в мікрохвильовці
Однією з головних проблем, пов'язаних з попкорн мікрохвильова піч - це високий вміст трансжирів. Відомо, що ці жири шкідливі для серцево-судинної системи, збільшуючи ризик таких захворювань, як високий кров’яний тиск і проблеми з серцем.
Крім того, мікрохвильовий попкорн насичений натрієм, консервантами та хімічними добавками, які можуть мати негативний вплив на довгострокове здоров’я.