Будь-хто, хто сидить на дієті, знає, що не завжди легко знайти прості та смачні рецепти, які не містять надто багато калорій для приготування протягом дня. Швейцарський креп — це надзвичайно легке блюдо, яке можна швидко приготувати, що робить його ідеальним як для закусок, так і для їжі.
Ось чому сьогодні ми навчимо вас готувати чудовий швейцарський креп на сковороді з інгредієнтів, які є у вас вдома. Якщо ви хочете навчитися готувати цю страву, продовжуйте читати цей текст.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Детальніше: Дізнайтеся, як приготувати смачне філе лосося в духовці
Крок за кроком приготування швейцарського крепу на сковороді
Успіх на вечірках, креп смачний і підкорює кожного, хто його пробує. Ви коли-небудь бачили ті машини, які роблять млинці з паличкою в центрі? Ну, це французький креп, рецепт, який вимагає трохи більше жиру. Швейцарський креп, навпаки, має більш тонку скоринку і не має зубочистки в центрі, тому його слід їсти столовими приборами.
Чи знаєте ви, що ви можете мати таку смачну страву, коли захочете вдома? Це правда! Окрім того, що це смачна їжа, цей креп також ідеально підходить для тих, хто бореться із набором ваги, оскільки він має низьку калорійність. Подивіться нижче, як приготувати смачний швейцарський креп.
Інгредієнти
Для приготування цієї страви вам знадобиться:
- 1 стакан молока (приблизно 240 мл);
- ½ склянки пшеничного борошна;
- 1 столова ложка вершкового масла (з сіллю або без);
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка цукру;
- Сіль за смаком.
Як приготувати?
Помістіть яйце, молоко і масло в блендер, потім додайте сухі інгредієнти (пшеничне борошно, цукор і сіль) і збийте. Виберіть сковороду, і якщо вона не антипригарна, додайте крапельку олії та розігрійте її.
Коли сковорода дуже розігріється, за допомогою ополоника покладіть трохи тіста, щоб покрити дно сковороди. Як тільки краї відійдуть від сковороди, переверніть млинці лопаткою або ложкою. Зачекайте, поки інша сторона крепу підрум’яниться, і зніміть її зі сковороди.
Готовий! Тепер ваш креп можна подавати!
Наповнення
За бажанням креп можна нафарширувати. Просто виберіть, чи будете ви готувати пікантний чи солодкий креп за вашим рецептом. Якщо ви вибрали гострий креп, ось кілька прикладів смачних начинок:
- Шинка і сир;
- Подрібнена курка з катупиром;
- грудка індички і білий сир;
- Піца (сир, орегано та помідори).
Якщо ви віддаєте перевагу солодкій начинці, то кілька варіантів:
- Банан з нутеллою;
- Банан з корицею;
- Полуниця і мед;
- Молочні вершки.
Наповнюючи креп, дайте волю своїй уяві, і ви створите дивовижний рецепт!
