Загальновідомо, щонадмірне вживання цукруце шкідливо для здоров'я. Є кілька розладів, яких можна уникнути, зменшивши надмірне споживання їжі. Цукор забезпечує калорії, не пропонуючи додаткових поживних речовин, і з часом може зашкодити вашому метаболізму.
Однак виникає запитання: яка сума вважається надмірною? Чи прийнятно споживати невелику кількість цукру щодня, чи краще обмежити споживання?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Яка добова норма цукру вважається безпечною?
Кількість цукру, яка вважається безпечною для щоденного споживання, змінюється відповідно до рекомендацій, встановлених різними організаціями охорони здоров’я.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) та Американська кардіологічна асоціація (AHA, Американська асоціація серця) надають конкретні рекомендації щодо максимального споживання доданого цукру.
За даними ВООЗ, дорослим і дітям рекомендується обмежити споживання доданого цукру до менше 10% від загальної добової норми калорій. Подальше зниження до 5% або менше принесе додаткові переваги для здоров’я.
Американська кардіологічна асоціація висуває більш суворі рекомендації, які пропонують чоловікам обмежити споживання доданого цукру. більше 9 чайних ложок на день (36 грамів або 150 калорій), а жінки не більше 6 чайних ложок на день (25 грамів або 100 калорій). калорій).
Ці вказівки конкретно стосуються цукру, що додається до харчових продуктів і напоїв, таких як столовий цукор, сиропи, мед та інші види цукру, які використовуються для приготування їжі.
Як знизити цукор?
Першим кроком до мінімізації кількості цукру у вашому раціоні є визначення походження цукру. Ось кілька ідей щодо зменшення споживання цукру:
Зверніться до етикеток харчових продуктів
Ви можете стежити за своїм раціоном, дивлячись на етикетки продуктів. Як правило, вони надають інформацію про кількість грамів загального цукру та грамів додаткового цукру.
Етикетки часто показують відсоток доданого цукру на основі дієти з 2000 калорій на день.
Почніть з невеликих коригувань
Повне виключення цукру є певним чином радикальним і не дуже стійким. Порада: вносити корективи поступово. Тож ви не впадете в депресію чи злість і уникнете цього неконтрольованого бажання пожерти все цукерки що знайти.
вибирайте здорові варіанти
Вибираючи, що їсти, віддавайте перевагу здоровішим варіантам. Наприклад, природний цукор, присутній у фруктах, є хорошим варіантом.
