Авокадо є надзвичайно корисним продуктом для людського організму, оскільки він поживний і запобігає різним проблемам зі здоров'ям. Крім того, отримати ці переваги неважко, оскільки цей фрукт можна використовувати кількома способами, зокрема для приготування бригадейро. Правильно, бригадир! Продовжуйте читати та дивіться рецепт.
Дивіться також: Ознайомтеся з цим солодким рецептом, який приносить користь організму
побачити більше
Рецепт домашнього начосу та гарнірів для вечірньої посиденьки…
Відкрийте для себе найкращі рецепти печива
Навіщо їсти авокадо?
Авокадо надзвичайно багатий калієм, міддю та вітамінами B, K і C, серед інших поживних речовин. У цьому сенсі це чудовий продукт, який можна включити у свій розпорядок харчування, оскільки він приносить багато переваг.
Серед них: регуляція роботи кишечника великою кількістю клітковини; зниження артеріального тиску через високий рівень калію; контроль холестерину та зниження тригліцеридів, оскільки він багатий хорошими жирами; профілактика остеопорозу завдяки великій кількості різноманітних мінералів, важливих для здоров’я кісток; зниження рівня кортизолу, відповідального за стрес, за рахунок наявних у його складі антиоксиданту глутатіону та вітаміну B3; і багато іншого.
Однак авокадо – дуже калорійний фрукт, і вживати його потрібно в міру. Крім того, це дуже універсальний фрукт, який можна споживати по-різному, включно з такими, про які ви навіть не уявляєте, наприклад, авокадо бригадейро.
Рецепт Brigadeiro з авокадо
Brigadeiro з авокадо — це чудовий спосіб втамувати тягу до солодкого здоровим способом і використовуючи переваги, згадані вище. Щоб зробити рецепт, вам знадобиться:
- 1 авокадо середнього розміру;
- 3 ложки меду;
- 48 г какао-порошку;
- півсклянки води.
Як зробити?
- Розкрити авокадо і відокремити внутрішню частину шкірки і кісточки (останні дві не обов’язкові);
- Дуже подобається авокадо;
- Змішайте авокадо з какао і водою до утворення однорідної маси. Щоб полегшити цей процес, можна скористатися блендером;
- Додайте мед і знову добре перемішайте;
- Нарешті, залиште його в холодильнику на кілька годин, і все готово!
