Чашка кави, щойно починається день, є звичним напоєм у житті багатьох людей. Знати, як його приготувати, є дуже актуальною темою для всіх, оскільки різноманітність думок є чимось дуже присутнім. Перший головний фактор, на який звертають увагу, це можливість подрібнення зерна при його використанні. Таким чином, деякі дослідники перерахували моменти, які слід враховувати під час підготовки ідеальна кава.
Детальніше: Кава без кофеїну: куди дівається вилучений кофеїн?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Цінні поради для ідеальної кави вранці
Ознайомтеся з порадами щодо приготування найкращої чорної кави:
1. Вода повинна бути досить гарячою.
Дуже важливо, щоб вода була дуже гарячою під час пропускання кави, інакше не весь смак зерен буде вилучено. Щоб бути ефективними, кавові машини, що пропонуються на ринку, повинні мати температуру близько 90 градусів.
Уже у френч-пресі важливо завжди перевіряти, чи кипить вода в чайнику.
2. Вчасно перемелюйте квасолю
В ідеалі зерна повинні бути подрібнені в той час, оскільки таким чином їх смак набагато більше присутній під час приготування. Крім того, зазвичай використовувана кількість буде меншою, оскільки смак буде більш концентрованим.
Однак, якщо зерна були подрібнені занадто рано, кава може втратити свій смак. Якщо у вас немає м’ясорубки, її можна подрібнити в супермаркетах або кав’ярнях.
3. Тримайте чашку в теплі
Ця деталь вирішує все. Дуже цікаво, що ви нагріваєте чашку перед тим, як налити в неї каву, оскільки це не тільки підтримує температуру, але й зберігає смак.
4. відповідні чашки
Купуйте більш міцні та товсті чашки, оскільки в такому випадку кава буде зберігатися гарячою набагато довше. Дуже тонкі чашки, які зазвичай використовуються для чаю, нецікаві у використанні, оскільки кава охолоне набагато швидше.