Ви коли-небудь цікавилися вирощуванням крес-салату в домашніх умовах? Якщо так, то ваш час настав. Якщо ви ніколи не думали про це, ознайомтеся з перевагами та переконайтеся, що цей овоч є у вашому домі. Тож тепер знайте як посадити крес-салат в домашніх умовах. Читай далі!
Детальніше: 6 зволожувачів для покращення якості повітря у вашому домі
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Кресс-салат, наукова назва якого Nasturtium officinale, — це невеликий листовий овоч, темно-зеленого кольору та злегка гострого смаку. Це хрестоцвітий овоч, як і мангольд, капуста та брокколі. З цієї причини його можна вживати щодня.
Він багатий на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, важливі для здоров’я. Крім того, стебло крес-салату містить велику кількість йоду, який дуже важливий для регуляції деяких гормонів. Це лише деякі з його корисних ефектів.
Як садити крес-салат?
Щоб посадити цю потужну їжу, потрібен певний догляд, але в цілому процес досить простий.
ідеальний клімат
Кресс-салат — це овоч, який розвивається повноцінно за наявності достатньої кількості води. Тому він віддає перевагу клімату з нижчими температурами, між 10°C і 20°C. Однак він легко підтримує більш теплий клімат.
умови освітлення
Вимагає хорошого освітлення, кілька годин сонячного світла в день. Однак, якщо ви живете в жаркому регіоні, наприклад, на північному сході, уникайте, щоб крес-салат був підданий сонячному світлу в найспекотніші періоди дня.
Посадка
Розмножується цей овоч насінням. Ви можете посадити їх у грядки, а коли рослини матимуть приблизно 4-6 листочків, ви можете їх пересадити. Між саджанцями залишайте відстань не менше 15 см.
На відміну від інших рослин, крес-салат дуже любить вологу. Тому можна садити, не боячись замочити, часто поливаючи.
Грунт повинен бути родючим, також можна додати черв’яковий перегній і органічні добрива. Ніколи не удобрюйте крес-салат гноєм, оскільки існує високий ризик зараження паразитами.
Що стосується рН ґрунту, то в ідеалі він повинен бути нейтральним або слаболужним.
Посадити крес-салат в горщики дуже просто, а кількість землі повинна бути достатньою і з великою кількістю прісної води.
врожай
Нарешті, урожай можна збирати приблизно через 60-80 днів після посіву. Пам’ятаючи, що крес-салат – багаторічна рослина, тобто зберігається багато років. Насолоджуйтесь!
