Дослідження показує, що сир може запобігти остеопорозу

Понад 50 мільйонів людей страждають на остеопороз у США та приблизно 200 мільйонів людей у ​​всьому світі. світ має справу з цим станом, який може послабити кістки та спричинити непривабливі переломи або хворобливий. Однак є дослідження, які оцінюють існування деяких продуктів, які можуть допомогти запобігти цьому.

Серед досліджень було виявлено, що сир може запобігти остеопороз певним чином. Перегляньте повну статтю та дізнайтеся про неї більше.

Детальніше:Знизьте ймовірність остеопорозу, споживаючи чорнослив щодня

Що таке остеопороз?

Остеопороз — це медичний стан, через який кістки стають більш пористими та втрачають щільність, через що вони легше ламаються. Крім того, це захворювання в першу чергу вражає жінок після менопаузи. Однак це також може вплинути на чоловіків і молодих людей. Цей стан може спричинити втрату щільності в усіх кістках нашого тіла, особливо в зап’ястях, хребті та стегнових кістках.

Нове дослідження профілактики остеопорозу

У дослідженні, опублікованому в журн Харчування, профілактика та здоров’я BMJПід час рандомізованого клінічного випробування 66 жінок розділили на дві групи та проінструктували споживати 57 грамів сиру Jarlsberg або приблизно 50 грамів сиру камамбер. Керівництво для цього дослідження було таким: жінки повинні були їсти сир 1 протягом шести тижнів, а після цього періоду витратити додаткові шість тижнів на їдіння сиру 2. Після цього були підведені деякі результати.

Результати дослідження

Після всієї процедури учасникам зробили кілька аналізів крові, щоб перевірити гіпотези. Отже, враховуючи певні змінні, вчені, які проводили дослідження, виявили, що споживання сиру Jarlsberg допомагає запобігти витонченню кісток.

Крім того, хоча обидва сири схожі за вмістом жиру та білка, Dr. Янг зазначає, що Ярлсберг багатий вітаміном K2 (який покращує здоров’я кісток), а також кальцієм і вітаміном D. Через це сир Jarlsberg є найбільш рекомендованим для запобігання остеопорозу.