В даний час розроблено багато стратегій з метою зменшення кількості харчових відходів, що викликає тривогу в основному в Бразилії.
За даними EMBRAPA, цибуля є найпоширенішою приправою в усьому світі. У його складі присутні такі мікроелементи, як вітаміни і мінерали.
побачити більше
Це 4 знаки зодіаку, які найбільше люблять самотність, на думку...
Є деякі породи собак, які вважаються ідеальними для людей...
Користь цибулі походить від властивостей, пов’язаних з її поживними речовинами. Містить вітаміни А, С і Е, тому є потужним антиоксидантом. Він також містить такі мінерали, як селен і сірка. Таким чином, він бореться з передчасним старінням і підвищує імунітет.
Ви напевно знаєте про призначення цибулі як приправи, інгредієнта салатів і навіть деяких закусок. З іншого боку, ви знаєте, що робити з лушпинням цибулі? Ви думали про те, щоб додати їх до своїх препаратів?
Вагомою причиною для такого збільшення є те, що шкірка цибулі містить компонент під назвою кверцетин, який має противірусні та протизапальні властивості. Без зайвих слів, відкрийте зараз спосіб повною мірою насолодитися цим овочем за допомогою чаю.
Рецепт чаю з лушпинням цибулі
Цей чай корисний для полегшення симптомів грипу та застуди, таких як кашель і біль у горлі, він також мінімізує затримку води завдяки своєму сечогінному ефекту, який збільшує об’єм сечі.
Антоціан — це пігмент, присутній у деяких овочах і визнаний біоактивною сполукою завдяки своїй протизапальній дії. Цією речовиною багата лушпиння цибулі, тобто чай з неї також має протизапальну дію.
Підготовка
Перш за все, очистіть цибулю, щоб видалити бруд і мікроорганізми, такі як грибки, бактерії та віруси. Співвідношення суміші для дезінфекції 1:1, столова ложка гіпохлориту натрію або хлорного вапна на літр води.
Приготуйте суміш, помістіть кірки і почекайте приблизно 10 хвилин. Потім промити в проточній воді.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти: вода і лушпиння однієї цибулини.
Спосіб приготування:
Закип’ятіть у каструлі приблизно 200 мл води (одну склянку) і додайте лушпиння цибулі.
Вимкніть вогонь, а потім залиште каструлю накритою та почекайте приблизно 10 хвилин (більш-менш час, необхідний для розігрівання чаю).
Перелийте чай у чашку на ваш вибір і, готовий, просто споживайте.
Якщо хочете підсолодити, використовуйте цукор або мед, але в міру; приблизно одна чайна ложка.
Нарешті, якщо ви хочете приготувати більше чаю, просто подвоїте або потройте пропорції інгредієнтів.