Міністерство охорони здоров’я має документ під назвою «Посібник з харчування для бразильських дітей до 2 років», спрямований на боротьбу з дитячим ожирінням.
У цьому посібнику в папці вказано, як годувати дітей і коли вводити певні продукти. Таким чином, вік 2 роки виділяється як визначальний.
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
До цього віку рекомендується давати грудне молоко разом зі свіжими або мінімально обробленими продуктами, при цьому вживання цукру заборонено.
Дивіться також: Дитячий діабет: дізнайтеся більше про це захворювання, яке вражає все більше дітей
Коли вводити цукор дітям?
Згідно з посібником Міністерства охорони здоров’я, дитячу їжу та напої не можна жодним чином підсолоджувати до 2 років. Крім того, вони також не повинні їсти нічого, що містить цукор або будь-який інший інгредієнт з метою підсолодити рецепт. Однак, незважаючи на те, що цукор можна вводити після 2 років, рекомендується продовжувати уникати його, наскільки це можливо.
Тому необхідно звернути увагу на використання цього інгредієнта. Це відбувається не тільки при споживанні самого цукру вдома, але і коли мова йде про ринок. Більш оброблені харчові продукти, як правило, містять більшу кількість інгредієнтів, тому читайте етикетки та не купуйте ці продукти дітям. Ця покупка часто відбувається в пошуках практичних закусок, навіть для того, щоб взяти їх із собою в школу, таких як готові соки, печиво, йогурт, шоколадне молоко тощо.
Чому варто уникати цукру?
Цукор - це їжа, яка пов'язана з розвитком багатьох захворювань, і звичка споживати його в надлишку зазвичай починається з дитинства. Це відбувається тому, що їжа в дитинстві впливатиме на те, як людина харчується протягом усього життя, оскільки саме на цьому етапі вони знайомляться з продуктами та визначають, що їм подобається, а що ні.
Таким чином, чим більше цукру вона споживає і чим раніше цей інгредієнт буде введено, тим більше шансів розвинути в неї смак, який завжди вимагає більше цукру. Крім того, для дітей природно віддавати перевагу солодкому смаку з моменту народження. Тому, якщо в їх розпорядку харчування багато цукру, вони, як правило, відмовляються від більш здорових продуктів, які не мають солодкого смаку, таких як зелень і овочі.