Напевно, ви вже знаєте, що картопля та яйця – дикі інгредієнти на кухні, адже з ними можна приготувати найрізноманітніші страви. Отже, один із тих фантастичних рецептів картопляний салат з яйцем, які можуть супроводжувати обід або вечерю, ще більше збагачуючи ваше меню. Отже, перегляньте цю статтю та подивіться крок за кроком цього рецепту!
Детальніше: Салат з капусти: дізнайтеся, як приготувати швидко і практично
побачити більше
Рецепт домашнього начосу та гарнірів для вечірньої посиденьки…
Відкрийте для себе найкращі рецепти печива
Як приготувати картопляний салат з яйцем
Картопляний салат з яйцем чудово поєднується з будь-якими стравами і є відмінним гарніром до обідів, шашликів і урочистих заходів. Цей рецепт не створює безладу на кухні та дуже швидкий, оскільки для приготування потрібно лише 30 хвилин.
Крім того, його ступінь складності легкий і дає приблизно чотири порції. Однак, якщо вам потрібна більша кількість, просто збільште пропорційно всі інгредієнти. Перегляньте елементи та спосіб приготування нижче.
Інгредієнти та спосіб приготування
Інгредієнти:
- 4 англійські картоплини, відварені і нарізані кубиками;
- 3 варених курячих яйця;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ½ чайної ложки солі;
- 3 столові ложки оливкової олії;
- 3 столові ложки оцту.
Спосіб приготування:
Спочатку у вогнетривку ємність викласти нарізану кубиками картоплю і скибочками варені яйця. Потім візьміть іншу миску, додайте лимонний сік, оливкову олію, оцет і сіль і перемішайте. Тепер цією заправкою поливаємо яєчний картопляний салат і прибираємо в холодильник до подачі.
Незважаючи на те, що готується з картоплею, ви також можете використовувати інші овочі, такі як морква, гарбуз, чайот або суміш овочів. Інша порада – добре варити яйця приблизно 15 хвилин, щоб не перестаратися.
Нарешті, ви можете додати майонез до яєчного картопляного салату, якщо це ваші переваги. І не забувайте, що після готовності рецепт повинен зберігатися в холодильнику максимум чотири дні.