Вам захотілося з’їсти свіжого кускусу, але ви надто ліниві прибирати безлад, який залишиться? що рецепт кускусу в мікрохвильовці може бути рішенням ваших проблем! Швидкий, легкий і дуже ніжний, цей кус-кус підкорить ваші смакові рецептори.
Хочете дізнатися, як приготувати цей смачний рецепт? Тоді перегляньте цю статтю повністю!
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Продовжуйте читати: Дізнайтеся, як легко приготувати цей кус-кус із тапіоки та кокосом вдома!
північно-східний кускус
Після реаліті-шоу BBB 21 року північно-східний кус-кус став приводом для обговорень і навіть викликав кілька сварок в Інтернеті. Хоча існує кілька рецептів цієї страви, наприклад кус-кус із Сан-Паулу та тапіока, вважається, що кус-кус із північного сходу був попередником цього делікатесу в Бразилії.
Насправді ця страва походить з регіону, відомого як Магриб, в Африці, де жителі готували кус-кус з пшениці, ячменю або рису. Після прибуття на північний схід Бразилії кукурудзяне борошно почали використовувати замість цих зерен.
Рецепт кускусу в мікрохвильовці
Тепер, коли ви знаєте історію кускусу, настав час забруднити руки. Зазвичай цю страву готують на спеціальній каструлі, яка називається кускузейра, у якій є два окремих місця для води та кукурудзи. За відсутності цього посуду чудовим варіантом є рецепт кускусу в мікрохвильовці. Перевірити!
Інгредієнти
Для цього рецепту вам знадобляться лише три інгредієнти:
- 1 чашка (чайна) кукурудзяних пластівців;
- 1/2 склянки (чайної) води;
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування
- У контейнері змішайте 3 інгредієнти та дайте їм зволожитися принаймні 10 хвилин;
- Після цього змочіть стінки двох великих чашок або каструлі, яку можна поставити в мікрохвильовку, фільтрованою водою;
- Нарешті, помістіть суміш у вибрану ємність і поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину.
Готовий! Тепер ви можете насолодитися справжнім північно-східним кус-кусом. Якщо ви хочете додати гостроти своїй страві, наповніть кус-кус інгредієнтами на ваш вибір.
Деякі варіанти:
- Вершковий сир;
- В'ялене м'ясо;
- сир;
- Бекон.