Після імміграції до Америки японці відчули різні американські дієти та харчові тенденції. Проте один японський дієтолог який живе в Америці, у статті CNBC зрозумів, що багато з цих продуктів не підходять для здорового харчування.
Його підхід надихає японська дієта, відомий своїм акцентом на свіжих, поживних інгредієнтах. Ось кілька американських страв, які Мічіко Томіока взагалі не їсть:
побачити більше
Це 4 знаки зодіаку, які найбільше люблять самотність, на думку...
Є деякі породи собак, які вважаються ідеальними для людей...
Хот-дог
Дієтолог каже, що вона схильна уникати хот-догів, тому що в них багато солі та насичених жирів. Замість цього вони віддають перевагу більш здоровим варіантам, таким як тофу, який є хорошим джерелом білка, або рисові коржі з тунцем, посипані норі, які багаті на необхідні мінерали.
гамбургер
Відомо, що гамбургери швидкого харчування містять нездоровий високий рівень солі, трансжирів і насичених жирів. Дієтолог віддає перевагу більш здоровим альтернативам, таким як бургери з тофу. Бургери з тофу поєднуються з хрустким коричневим рисом і оладками з бобів едамаме для смачного та поживного варіанту.
Безалкогольні напої
Ще одна їжа, яку японський дієтолог вважає за краще уникати регулярного споживання, — це безалкогольні напої. Це тому, що безалкогольні напої занадто солодкі, що призводить до підвищеного ризику розвитку діабету 2 типу.
Замість цього вона каже, що віддає перевагу освіжаючим, корисним напоям, таким як охолоджений матча або зелений чай, як-от ходжіча, у яких мало кофеїну.
Цукерки
У гонитві за збалансованим харчуванням не обов’язково прощатися з усіма солодощами. Застосовуючи уважний підхід, ви все ще можете задовольнити свою пристрасть до солодкого, зробивши вибір здоровішого. Чорний шоколад, наприклад, не тільки подобається смаку, але також багатий антиоксидантами, які борються з хворобами.
Однак важливо обмежити споживання солодощів із високим вмістом кукурудзяного крохмалю, оскільки вони можуть бути шкідливими для вашого серця та мозку.
солодка каша
Дієтолог також стверджує, що слід уникати солодких пластівців на сніданок, оскільки вони зазвичай містять багато цукру та шкідливих інгредієнтів. Натомість вона вибирає більш поживні альтернативи, такі як натто. Натто — японська страва, виготовлена з ферментованих соєвих бобів і приправлена багатозерновим рисом.