Асаї та молочний коктейль – це два улюблених десерти бразильців, чи не так? Однак вони можуть бути дуже різними, коли мова йде про здорове харчування. Адже цей фрукт вважається суперпоживним, а американський напій – калорійною бомбою. У такому випадку, об’єднавши обидва, ви зможете зробити щось смачне та корисне для свого здоров’я. Вам було цікаво? Нижче наведено рецепт молочного коктейлю асаі з бананом.
Детальніше: Молочний коктейль з морозивом: ознайомтеся з цим домашнім, простим і смачним рецептом
побачити більше
Рецепт домашнього начосу та гарнірів для вечірньої посиденьки…
Відкрийте для себе найкращі рецепти печива
деталі рецепта
За цим рецептом ви можете приготувати багатий клітковиною енергетичний напій, який все ще може допомогти вашій травній системі. Це пояснюється тим, що асаї багатий поживними речовинами, які допомагають регулювати наш організм і навіть запобігають деяким захворюванням, таким як анемія, високий рівень холестерину та серцево-судинні проблеми.
Однак, щоб ваш рецепт був смачним і до того ж поживним, вам потрібно інвестувати в якісну їжу. Тому не потрібно вибирати дуже індустріалізований асаї, оскільки він втрачає значну частину своїх поживних речовин. Крім того, вибирайте хороші фрукти, такі як стиглі банани, і бажано без надто великої кількості пестицидів.
Інгредієнти
З цієї кількості можна приготувати до 4 порцій. Перевірте необхідні інгредієнти:
- 200 г асаї без цукру;
- 2 стиглих банана;
- 3 столові ложки молока з льодом;
- 150 г грецького йогурту.
Спосіб приготування
Готується дуже просто, і вам знадобиться лише блендер, куди потрібно помістити всі інгредієнти і ретельно збивати, поки напій не стане дуже однорідним. Потім перекладіть у склянку, і ви можете додати інші джерела клітковини, такі як вівсянка або гранола.
Крім того, у пошуках різних поживних речовин деякі люди замінюють грецький йогурт іншими продуктами, такими як Ascenda і навіть Neston. Через це це надзвичайно універсальний десерт, який завжди можна збільшити творчістю. Таким чином, від молочного коктейлю неможливо захворіти.
Включивши його в раціон, можна навіть схуднути, оскільки напій, окрім наявності клітковини, має антиоксидантну та протизапальну дію.
