Ручна робота
Ви будете здивовані цим неймовірним рецептом солодкого пончика, як у випічці.
пер Агентство Texty
Ділитись
Якщо ви завжди хотіли навчитися готувати ласощі, які можна знайти лише в пекарні вдома, продовжуйте читати рецепт, який ми вам сьогодні представили. Ви дізнаєтесь, як приготувати надзвичайно смачні домашні традиційні пончики з яйцями та згущеним молоком. Він буде ідентичний тій випічці, яку ви їли в дитинстві або їсте досі. Отже, якщо ви хочете дізнатися, як приготувати цей рецепт вдома, продовжуйте читати.
Детальніше: Приготуйте пончики вдома за допомогою мікрохвильової печі
побачити більше
Рецепт домашнього начосу та гарнірів для вечірньої посиденьки…
Відкрийте для себе найкращі рецепти печива
Найкращий рецепт пончиків
Інгредієнти
- 1,2 кг пшеничного борошна;
- 3 столові ложки цукру;
- 4 яйця;
- ½ склянки олії;
- 1 згущене молоко;
- 1 чашка молочного чаю (теплої температури);
- 20 г сухих дріжджів для хліба (2 пакетика);
- 1 столова ложка солі;
- 1 жовток (змастити).
Спосіб приготування
- Додати цукор з дріжджами в ємність і перемішати;
- Додайте молоко, добре перемішайте і дайте йому відпочити 4 хвилини;
- Потім додайте яйця, сіль, олію і згущене молоко і все перемішайте;
- Потім поступово додайте пшеничне борошно;
- Досягнувши потрібної консистенції, перекладіть тісто на поверхню і вимішуйте, поки воно не стане дуже гладким і однорідним. Якщо необхідно, додайте більше борошна, щоб зрозуміти суть;
- Залишити тісто накритим і відпочити на 1 годину;
- Потім розділіть тісто на 6 частин, зробіть кульки і покладіть один до одного в змащену маслом круглу форму;
- Знову дайте відпочити ще 25 хвилин під кришкою;
- Нарешті змастіть тісто жовтками та випікайте в розігрітій духовці до золотистого кольору приблизно 40 хвилин.
Варіант кокосової начинки
Інгредієнти
- 250 мл молока;
- 150 г цукру;
- 25 г кукурудзяного крохмалю;
- 1 столова ложка ванільного десерту;
- 200 г мокрого тертого кокоса.
Спосіб приготування
- Ставимо всі інгредієнти на вогонь, поки каша не стане більш м’якою;
- Потім зніміть суміш з вогню і додайте кокос;
- Забронюйте для подальшого використання під час складання, коли ви збираєтеся відкрити тісто.
солодкийрецептигвинтова різьба
Ділитись
