Нарізати та очистити фрукти може здатися легким, але з манго це, як правило, призводить до відходи і багато безладу. Зрештою, чим тонша шкірка фрукта, тим складніший процес очищення. Насправді деякі фрукти навіть не слід очищати від шкірки! Однак це не так манго, і це завдання не завжди легке, але тут ми вам це пояснимо два способи нарізати та очистити манго.
Детальніше: Перегляньте деякі переваги манго для нашого організму
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Наріжте манго, як авокадо
Техніка подібна до того, як ми відкриваємо авокадо, але замість того, щоб розрізати від одного кінця до іншого, надріз робиться на «талії» манго. Перевірте нижче:
- Спочатку добре вимийте манго і візьміть ніж, щоб розрізати його навпіл по колу, горизонтально;
- Потім ви обертаєте рукав убік (вперед і назад), доки одна з частин не розв’яжеться та не роз’єднається;
- Коли обидві сторони розділені, вийміть серцевину також руками і повертаючи (або як вам простіше);
- Тепер візьміть ложку, щоб почистити шкірку, зішкребте всю м’якоть манго та споживайте як завгодно!
Очистіть манго від шкірки, запиваючи склянкою води
Ця техніка досить проста. Вам потрібен рукав середнього розміру (або розміру вашої склянки) і склянка, яка є дуже міцною, щоб не ризикувати розбиттям. Отже, тепер подивіться, як виконувати цю техніку:
- Спочатку гострим ножем розріжте манго навпіл, уникаючи кісточки;
- Потім візьміть половину фрукта і покладіть її на бік склянки шкіркою назовні;
- Зрівняйте шкірку зі склянкою і акуратно посуньте в нього фрукт, відокремивши м’якоть від шкірки;
- Нарешті, видаліть шкірку, вийміть фрукти зі склянки та наріжте манго за бажанням.