Як щодо того, щоб залишити основи та підготувати a салат ніж смачно зі свіжими інгредієнтами? Для цього варто інвестувати в листові овочі, які ідеально підходять для того, щоб додати більше кольору та життя вашій страві, а також збільшити присутність вітаміни і поживні речовини в їжі. Нижче ви можете ознайомитися з найкращою листовою зеленню для салату!
Детальніше: Салат з капусти: дізнайтеся, як приготувати його швидко та практично
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Які листові овочі покласти в салат?
Є кілька чудових листових овочів, які можна поєднувати як гарнір до різних страв або навіть як основну страву. Але ми вибрали найособливіші з них, щоб, скориставшись ними, ви справді закохалися! Подивіться, які найкращі листові варіанти для салатів:
Мангольд
Можливо, ви навіть знаєте її на ім’я, але чи пробували ви коли-небудь мангольд? Якщо ні, знайте, що вони ідеально підходять для складання вашого салату, крім того, що вони приносять надзвичайну поживну користь, оскільки вони багаті магнієм і залізом.
Шпинат
Шпинат може підсилити смак будь-якого салату, його можна подавати сирим або пасерованим. Але найкраще те, що цей зелений лист також допоможе відновити вітамін K1 у вашому організмі, а також принесе більше заліза в їжу.
Рукола
Додавши рукколу в свій салат, ви отримаєте набагато більше смаку у своїх стравах. Однак зверніть увагу на той факт, що цей листовий овоч може мати дуже насичений смак, тому віддайте перевагу його зірці страви. Крім того, при споживанні ви гарантуєте вітаміни А, С і К.
Капуста
Ще один листовий овоч, який поєднується з різними смаками, — це капуста капуста, яка, як ми знаємо, добре підходить для салату в пасерованому або сирому вигляді. Крім того, листова капуста є одним із найважливіших джерел заліза та кальцію, що є чудовою причиною включити її у свій раціон.
Масло салатне
Нарешті, у нас є дуже популярний варіант, який чудово підходить для складання салатів і не може бути відсутнім у вашому домі. Тут основним моментом є м’який смак, який гарантує «маслянистість», яка закладена в назві. Однак ми не можемо забувати про користь, яку салат приносить нашому організму, починаючи з поліпшення травлення їжі.