Білкова алергія на молоко корови (APLV) є різновидом харчова алергія що в основному вражає генетично схильних дітей. Це алергія це може бути спричинено різними білками, що містяться в молоці, однак, фракція, яка викликає найбільше алергічних проблем, - це бета-лактоглобулін. APLV трапляється, коли наш організм визначає молочний білок як організм, що вторгся і виробляє антитіла боротися з білком, викликаючи алергічний процес.
Близько 50% дітей з APLV виліковуються спонтанно на першому році життя, а 80% - 90% заживають на п'ятому році. Серед основних симптомів цієї проблеми можна назватикропив'янка, набряк гортані, діарея, нудота, блювота та запор.
→ Ознаки та симптоми APLV
APLV може впливати на дітей, які досі перебувають виключно на грудному вигодовуванні через реакцію на їжу, яку їсть мати. У цих випадках прояв проблеми може бути легким або помірним. Однак загальний прояв APLV незабаром після переривання грудного вигодовування та початку прийому іншої їжі. Зазвичай це впливає на травну систему та шкіру.
Ми можемо класифікувати ознаки та симптоми APLV на негайні реакції та пізні реакції. Негайні реакції виникають до двох годин після прийому коров’ячого молока, а пізні реакції можуть виникати через години або навіть дні після прийому їжі.
негайні реакції
блювота
Кропив'янка
риніт
Сухий кашель
Набряк у роті, губах та гортані
Нудота і блювота
Біль у животі
Анафілаксія (важка алергічна реакція, яка може вбити)
пізні реакції
хронічна діарея
кров’янистий стілець
Анемія
Запор
Дерматит
→ Діагностика APLV
Для постановки діагнозу APLV необхідно знати симптоми пацієнта, а також звертати увагу на сімейний анамнез. Деякі тести можуть бути призначені для оцінки сенсибілізації до молока, на додаток до шкірних та провокаційних тестів, які можуть допомогти підтвердити діагноз.
→ Лікування APLV
Не існує ліків, які б лікували APLV, але лікування відносно просто: виключити з раціону продукти, що містять молочний білок. Важливо уникати оброблених продуктів і тих, які не знають, як їх приготувати. Оскільки алергія має якісний характер, важливо підкреслити, що її кількість не має значення, оскільки вона може проявлятися навіть при споживанні низьких доз.
На додаток до безбілкової дієти молока, слід дотримуватися інших запобіжних заходів. Бувають важкі випадки, коли навіть потрібно уникати вдихання та контакту шкіри з молоком. Ще один важливий момент стосується матерів, які все ще годують груддю: вони повинні виключати молоко зі свого раціону лише в тому випадку, якщо доведено, що алергія дитини пов’язана з материнським харчуванням.
Увага: Молоко є важливим джерелом поживних речовин, тому виключення цього компонента з раціону спричиняє серйозні наслідки. У цьому випадку деякі лікарі пропонують прийом препаратів.
ЗНАТИ БІЛЬШЕ: Також прочитайте про Непереносимість лактози щоб зрозуміти різницю між цими двома проблемами зі здоров’ям.
Ма. Ванесса дос Сантос
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm
