Будь-яка їжа має термін придатності та термін зберігання. термін дії, правильно? У випадку з фруктами та овочами через відсутність консервантів вони можуть швидко дозрівати. Виноград є чудовим прикладом того, як швидко фрукти можуть в’янути та висихати. Щоб допомогти вам уникнути відходів, ми розповімо вам, що робити зі стиглим виноградом, щоб вам більше ніколи не доводилося бачити, як він викидається.
Як повторно використовувати стиглий виноград?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Виноград, який ми купуємо, має більш тонку шкірку, що сприяє швидкому дозріванню цього плоду. Тому при покупці будьте дуже уважні! Вибирайте не дуже стиглі фрукти. Так, ті, які більш круглі та мають дуже яскравий колір.
Ви прийшли на ринок і побачили той соковитий виноград, з «білим» шаром зверху? Це ознака того, що виноград не перезрілий і його можна спокійно споживати. Ну, а якщо ви вже вмієте вибирати найкращі з них, подивіться, що робити, коли ці ласощі вже сухі та занадто дозрілі для традиційного споживання.
1. виноградні десерти
Перша порада для тих, хто хоче повторно використати фрукти, — це використовувати їжу для приготування десертів, незалежно від того, чи то можна приготувати виноградне варення чи виноградну конфету на блюді. Ви їх уже знаєте, чи не так? У спекотні дні десерт приносить зовсім інше освіжаюче харчування для полудня або для перекусу після обіду.
Ще одна ідея — приготувати веганський виноградний сорбет. Його можна приготувати з фіолетового винограду та заморожених бананів. Це здоровий десерт, який уникає відходів.
2. смажити виноград
Любиш готувати? Тож приготуйтеся надати своїм стравам особливого смаку за допомогою смаженого винограду. Приправи можна вибирати за смаком, але майте на увазі, що смажений виноград чудово поєднується з птицею і м'ясо, як стейк. За бажанням додайте смажені фрукти в салати та інші страви, наприклад, макарони.
3. Зневодніть виноград
Ще один спосіб повторного використання сухофруктів – це виготовлення родзинок. Для тих, хто любить, винограду вдома ніколи не бракуватиме, га? Тільки не забудьте видалити насіння перед початком процесу зневоднення.
4. Готуйте смузі та напої із замороженим виноградом
Стиглий виноград можна заморозити для приготування смузі або інших смузі та вершкових напоїв.
Варення, варення, цукерки та печений хліб – це інші варіанти повторного використання фруктів. Використовуйте свою креативність, щоб використати стиглий виноград і мати смачну їжу вдома, щоб споживати всією родиною.