Кава є однією з чудових традицій бразильців, але не завжди приємно випити чашку в літню спеку в Бразилії. Таким чином, гарною альтернативою каві з льодом є цей чудовий рецепт кавового мусу, який не тільки освіжатиме, але й підкорить усіх гостей своїм смаком. Перегляньте інгредієнти та спосіб приготування нижче:
рецепт кавового мусу
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Однією з найкращих переваг цього кавового мусу є те, що для його приготування потрібно лише три Інгредієнти основи, цілком доступні за ціною. Крім того, він не містить вершків і навіть згущеного молока, що означає, що це рецепт без лактози. Також в рецепті немає продуктів тваринного походження.
Інгредієнти
- 70 мл крижаної води;
- 10 г розчинної кави;
- 100 г кондитерської.
Зауважте, що в рецепті є лише три основні інгредієнти, але ви можете застосувати свою творчість, завершуючи цей мус. Наприклад, наприкінці можна додати шоколадний соус, трохи збитих вершків, тістечка на ваш смак і навіть печиво. Однак традиційний рецепт вже смачний.
Як зробити
Окрім невеликої кількості інгредієнтів, цей мус також має досить простий спосіб приготування, але вимагає певної уваги. Для початку вам потрібно буде налити трохи води з льодом в піднос, який буде служити основою, щоб миска для приготування завжди була холодною. Це тому, що температура дуже важлива. Тож перевірте ці кроки:
- Помістіть 70 мл холодної води в миску для приготування поруч із розчинна кава і просіяної цукрової пудри;
- Незабаром збийте всі інгредієнти міксером не менше 5 хвилин, поки консистенція не стане густою і однорідною;
- Нарешті, ви можете покласти цей мус у вибрану вами ємність для подачі та прикраси будь-якими варіантами, які є у вашому розпорядженні. Через 30 хвилин десерт буде готовий до подачі.