Кава входить до складу харчування значної частини населення, і хороша новина полягає в тому, що вживання 2-3 чашок щодня може знизити ризики розвитку серцево-судинних захворювань, які можуть призвести до смерті. Є кілька переваг вживання кави, зрештою, вона має протизапальну дію, зменшуючи окислювальний стрес і допомагаючи модулювати вплив глюкози. Дізнайтеся більше про ці переваги нижче.
2 чашки кави щодня заради вашого серця
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Відповідно до дослідження, опублікованого в Європейському журналі профілактичної кардіології, не має значення, чи кава без кофеїну, меленого або розчинного, люди, які споживають 2-3 чашки напою, як правило, мають нижчий рівень смертності та діагноз, пов’язаний із серцево-судинними захворюваннями. Однак у випадках аритмії ці ризики зменшуються лише тоді, коли кава мелена або розчинна.
Дослідження суперечить дуже старій думці, яка змусила багатьох медичних працівників рекомендувати уникати кави, щоб захистити серце. Зрештою, хоча цей напій має високий рівень кофеїну, це не єдина речовина в його складі, інші присутні біологічні агенти відповідають за захисну дію.
Дослідники вирішили провести дослідження, щоб з'ясувати, як різні види кави - без кофеїну, мелена або кава – вплинула на серцево-судинні захворювання, і результат здивував багатьох людей, довівши, що помірне вживання кави цілком здоровий.
Як дослідники дійшли до результатів?
Тема розділила думки серед медичних працівників, які практично заборонили вживання кави своїм пацієнтам із серцево-судинними захворюваннями. Однак завдяки цьому дослідженню було доведено, що окрім того, що вживання кави не завдає жодної шкоди, вживання кави приносить ряд переваг для серця.
Результати були отримані з використанням даних UK Biobank. Дослідники спостерігали за майже 450 000 людей, які не мали захворювань серця на початку дослідження. Добровольці, які брали участь у процесі, мали середній вік 58 років і відповіли на свої переваги щодо кави.
Через 12,5 років дослідники виявили, що у тих, хто випивав від 1 до 5 чашок порошкоподібної або розчинної кави, аритмія траплялася набагато рідше.
Крім того, серед тих, хто зменшився випадки серцевої недостатності та ішемічного інсульту споживали в середньому від 2 до 3 чашок будь-якого з трьох видів у порівнянні з тими, хто не п’є каву дещо.
Висновок дослідження
Хоча результати були позитивними, важливо бути дуже обережним щодо надмірного вживання кофеїну. Тому кава все ще не є повністю рекомендованим лікарями напоєм, однак після цих досліджень деяким пацієнтам вже можна відпускати каву.