Іноді ми дотримуємося суворої дієти, але коли почуття голоду бере гору, ми можемо вибрати нездорову їжу. Напевно, ви були в подібній ситуації, коли вам доводилося їсти щось, що не є частиною вашого раціону, або що пройшло ультраобробку чи мало поживних речовин, через відсутність варіантів на даний момент. Однак дієтолог вказав деякі продукти, які здатні втамувати голод і забезпечити живленням, дивіться:
Які продукти викликають насичення?
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Маріана Карвальо, дієтолог, геріатр і клініка, відокремила список здорових продуктів на будь-який час. За словами фахівця: «Їжа, багата білками, клітковиною і жирами, дає відчуття ситості більше, ніж їжа, багата вуглеводами. Це тому, що вони повільно перетравлюються, що сприяє всмоктуванню з кишечника».
Вона додає: «З продуктами, багатими на вуглеводи, відбувається навпаки, особливо рафіновані продукти, які мають низький вміст клітковини, мають високий глікемічний індекс і викликають прискорене травлення». Лікар зазначає, що для людей, які турбуються про вагу, збалансоване харчування є запорукою здорового кишечника, здатного виробляти гормони, які сприяють гарному самопочуттю та ситості.
Як бути задоволеним?
Щодо насичення лікар пояснює, що важливо уникати стрибків інсуліну, які виникають після споживання великої кількості продуктів, багатих на глюкозу. Це також стосується тих, хто довго не їсть, тому правило прийому їжі кожні 3 години є цілком справедливим.
Продукти, які вбивають голод:
Лікар перерахував кілька хороших продуктів, які викликають насичення, залишаючись здоровими.
- авокадо: фрукт, багатий вітамінами, мінералами та хорошими жирами. Але насичення викликає високий вміст клітковини в його складі.
- Сушений кокос: багатий на клітковину, має хороші жири, а також антиоксидантні речовини, важливі для здоров'я.
- Зелене листя: окрім вмісту клітковини, ці листя багаті залізом і антиоксидантами, тому вони здорові та викликають насичення.
- Яйця: досить багатий на вітаміни та чудове джерело білка.
- Нежирний білок (з низьким вмістом жиру): куряча грудка, нежирні стейки, нежирний йогурт.
- Полуниця: смачні фрукти, багаті клітковиною, вітамінами та антиоксидантними речовинами.
- злаки: деякі приклади: овес, сочевиця, насіння льону, чіа, які багаті клітковиною та білком.
