Суп — це легкий, практичний і смачний варіант для тих, хто хоче здорово пообідати через низьку температуру або тому, що хоче їсти більш поживно. Однак важливо уникати певних помилки при приготуванні супу. Це пояснюється тим, що залежно від використовуваних інгредієнтів ефект може бути протилежним вашому почекайте: на місці корисної страви з'явиться висококалорійна, солона або висококалорійна їжа. жиру.
Помилки при приготуванні супу
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Жодна їжа не лиходій на тарілці. Все залежить від кількості і способу приготування. Отже, для тих, хто хоче повноцінно харчуватися, суп – чудовий варіант поживного та смачного джерела.
Овочі, гарбуз, цибуля, сочевиця, є різні варіанти приготування супу. Також в супи додають курку і м'ясо, щоб зробити блюдо ще більш повноцінним.
Однак якщо поєднання картоплі, моркви, чайоту, капусти та гарбуза корисне, то в суміші з кістками і жирними шматочками яловичини вони, як правило, роблять страву більш калорійною.
Таким чином, знання основних помилок під час приготування супу допоможе вам на кухні та уникне споживання більше калорій, ніж рекомендовано щодня.
велика кількість солі
Сіль є важливим інгредієнтом на кухні, але в надлишку вона не тільки ускладнює споживання їжі, але в довгостроковій перспективі може спричинити такі захворювання, як камені в нирках і проблеми з серцем.
Використовуйте готові супи
Супи, що продаються в супермаркетах, не рекомендуються, оскільки вони часто містять велику кількість натрію, жиру та хімічних консервантів.
використовувати занадто багато жиру
Навіть якщо ви використовуєте оливкову олію, якщо додати її багато, суп може стати більш жирним.
Так само масло і яловичі кістки також виділяють жир при приготуванні і збільшують калорійність супу.
Додати масло, маргарин або вершки
У тих, хто має непереносимість лактози, додавання молочних продуктів викликає шлунковий дискомфорт. Однак, коли справа доходить до поживного аспекту, масло, вершки та маргарин є джерелами жиру, які роблять суп легкою, висококалорійною їжею.
Пам'ятайте: при бажанні ви можете додати ці інгредієнти в свій суп. Але важливо знати про можливі наслідки їх додавання.
