Історично шніт-цибуля має європейське походження, але вона була включена в бразильську кухню португальцями під час колонізації і зрештою завоювала популярний смак до наших днів. Шніт-цибуля – чудовий варіант для тих, хто хоче почати вирощувати вдома! Це не вимагає так багато місця і не так багато роботи.
Він має ряд переваг для здоров’я та містить численні поживні речовини, низьку калорійність та антиоксиданти, які сприяють імунітету, здоров’ю кісток, настрою та безсонню.
побачити більше
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Caruru: Дізнайтеся про користь для здоров’я та універсальність у...
Властивості цибулі.
По-перше, на кухні шніт-цибуля дуже корисний у складі сирих салатів і приправ на різні смаки.
Столова ложка, що містить три грами нарізаної цибулі, містить трохи менше грама жиру, білка або вуглеводів. З іншого боку, він забезпечує 3% рекомендованої добової норми вітаміну А і С. Цибуля багата вітаміном K, фолієвою кислотою, кальцієм, магнієм, фосфором, калієм, і ці елементи приносять велику користь здоров’ю.
Користь для здоров'я.
Тоді, згідно з дослідженням, цибуля-шніт може допомогти запобігти раку, і рекомендується їсти десять або більше порцій її.
В іншому дослідженні стверджується, що чоловіки, які споживають більше цибулі, можуть мати менший ризик розвитку раку простати. Холін є поживною речовиною, яка міститься в цибулі, і він може допомогти регулювати сон, рух м’язів, полегшити навчання та пам’ять.
Він сприяє структурі клітинної мембрани, допомагаючи в передачі нервових імпульсів і поглинанні жиру та хронічному запаленні.
Спостерігайте за процесом посадки шніт-цибулі та створюйте свій власний город.
За шніт-цибулею можна доглядати в невеликих місцях, тому, якщо у вас немає багато місця для вирощування різних видів овочів, це чудовий запит.
Шніт-цибулю можна садити живцями або насінням, найбільш практичним і простим способом є розсада. Чим зеленіший лист розсади, тим краще вона підходить для посадки. Ну а можна садити в невеликі вазони, якщо ви хочете виростити кілька саджанців на невеликому просторі, бажано залишати між ними не менше 15 см.
Як доглядати за шніт-цибулею.
Грунт, на якому знаходиться рослина, повинен бути дуже родючим, мати значну кількість вологи і мати легкий дренаж води. Для поліпшення продуктивності грунту рекомендується використовувати червону землю і вносити перегній від дощових черв’яків.
У вазі важливо зробити отвори в дні, щоб земля стікала і не залишала коріння занадто вологими, щоб загнивати. Зелену цибулю потрібно поливати від одного до трьох днів, оскільки це рослина, яка потребує багато води.
Місце повинно мати багато контакту з сонячним світлом, шніт-цибуля потребує 6 годин сонячного світла на день.
Сезон цибулі.
Нарешті, за даними Бразильської сільськогосподарської дослідницької корпорації (Embrapa), ідеальний час для посадки рослини - з квітня по червень. У холодну пору року необхідно захистити свою плантацію. Спробуйте перенести горщики в більш теплі місця.
Тому шніт-цибуля любить тепло і вологість, тому пам’ятайте про це, коли помітите м’яку та холодну погоду.
Подобається цей пост? Хочете знати більше? Перевірити: Навчіться вирощувати полуницю в домашніх умовах
