Якщо ви один із тих, хто захоплюється рецептами персиків, цей рецепт приверне увагу цього року! Перегляньте покрокову підготовку.
Якщо ви ще не вирішили, що десерти для новорічної вечері, ось порада, яка стане хітом! Час святкувань настав, і це потрібно зробити якнайкраще. Бути з родиною – це особливий момент, особливо після багатьох негараздів у період пандемії.
Детальніше: Крижана кокосова насолода: дивіться рецепт, як приготувати цей смачний пиріг
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Зустрічаючись усією родиною разом, є багато приводів для святкування, і немає кращого способу зробити це, ніж побалувати себе смачним десертом. Якщо ви любитель солодощів, які містять фрукти, знайте, від цього у вас перехопить подих, це так смачно!
Персикове морозиво з дульсе де лече
Інгредієнти
- 600 мл незбираного молока;
- 1 коробочка вершкового молока;
- 1 коробка згущеного молока;
- 4 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 3 просіяних жовтки;
- 50 г подрібненого білого шоколаду;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- 3 столові ложки дульче де лече.
Зібрати десерт
- Молочні вершки;
- 350г подрібненого персика в сиропі;
- Нарізані персики в сиропі для прикраси;
- 200 г печива з кукурудзяним крохмалем.
Спосіб приготування
для крему
- У каструлі розчиніть кукурудзяний крохмаль у молоці, змішайте з жовтками, вершками, згущеним молоком, білим шоколадом і маслом. Добре перемішайте, перш ніж запалити вогонь.
- Потім довести до середнього вогню і продовжувати помішувати, поки суміш не закипить. Після цього помішуємо ще 3 хвилини і вимикаємо.
- Половину крему розділити на дві ємності. В один з них додайте дульче де лече і перемішайте. Накрийте обидві миски та відставте в холодильник.
збірка десерту
- Виберіть блюдо на свій смак, викладіть на нього дульче де лече, включно з боками, а потім додайте шар крему, змішаного з дульче де лече.
- Викладіть шар печива, решту крему змішайте з дульче де лече, а потім додайте шар персиків.
- Додайте ще один шар печива, додайте білий шоколад і використайте решту персиків.
- Змішайте персик із кремом, що залишився, і сформуйте верхній шар для завершення, прикрасивши на свій смак.
- Залиште в холодильнику принаймні на 3 години та подавайте.