Смажена курка - це замовлення більшості сімей, які люблять обідати разом у неділю. Однак залишки цієї страви не завжди реально використовуються, тобто породжують а відходи абсурд. Отже, у сьогоднішній статті ви можете побачити рецепт супу, у якому використовуються залишки смаженої курки. білок. Давай зробимо це?
Детальніше:Тепер можна дізнатися, як приготувати найкращий рецепт смажених бананів з корицею
побачити більше
Бразильське вино виграло нагороду етикетки на «Оскарі»…
Експерти кажуть, що штучний інтелект є силою добра
Перегляньте рецепт і спробуйте вдома!
Використовуйте залишки смаженої курки, щоб приготувати смачний суп, перевірте інгредієнти:
- 1 столова ложка (супової) олії;
- 2 великих часнику, розрізаних навпіл і нарізаних (тонкими пластинками);
- 2 подрібнених стебла селери;
- 1 ½ літра курячого бульйону (бажано з низьким вмістом солі);
- 100 г рису арборіо;
- 300 г смаженої курки (без шкіри);
- 2 збитих яйця;
- Сік 2 вичавлених лимонів.
Не забувайте мити всі інгредієнти, щоб уникнути інфекцій, крім того, зберігайте всі інгредієнти в окремих мисках, оскільки кожен матиме свій час, щоб почати діяти. Отже, готовий? Вам сподобається цей рецепт, перевірте зараз спосіб його приготування:
Спосіб приготування:
Перше, що потрібно зробити, це додати олію в сковороду, розігріти її та додати часник і селеру, щоб обсмажити їх протягом 8 або 10 хвилин, поки вони не стануть м’якими. Потім додайте курячий бульйон, дайте йому закипіти, і коли він досягне цієї точки, ви повинні додати рис і курку. На повільному вогні ви будете варити цю суміш, постійно помішуючи, від 10 до 20 хвилин, поки рис не звариться.
Коли це буде зроблено, дайте цій суміші трохи охолонути, щоб ви могли додати яйця та лимонний сік. Додайте їх і перемішуйте, поки суп не стане кремовим. Подавайте в мисках і насолоджуйтеся цією їжею з родиною!
