Те, що кава є одним із найбільш споживаних напоїв у світі, не є чимось новим. Однак як щодо його переваг і недоліків? Споживання кофеїн для одних це може бути проблемою, а для інших — величезною допомогою. Проте дослідження показують, що любителі кави сплять менше; Далі розберемося, чому так відбувається.
Нові дослідження споживання кави та її впливу на наш організм
побачити більше
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Дослідження показують, що кава еспресо є союзником у профілактиці хвороби Альцгеймера
Результати нового дослідження були опубліковані в четвер у журналі The New England Journal of Medicine, і вони свідчать про переваги та недоліки вживання кави. Наприклад, випивання принаймні однієї чашки кави на день може змусити вас більше рухатися, але в результаті ви будете менше спати, а також збільшите ризик свого типу прискореного серцебиття.
Автор цього нового дослідження д-р. Про це заявив Грегорі Маркус, кардіолог і професор медицини Каліфорнійського університету в Сан-Франциско наступне: «загальний висновок полягає в тому, що споживання кави має не лише одиничний наслідок для здоров’я, але й те, що реальність набагато складніша, ніж що це".
«Переважна більшість досліджень на цю тему були спостереженнями, що означає, що ми просто спостерігаємо, що відбувається з речами. людей, які п’ють і не п’ють каву, яка глибоко обмежена можливістю того, що може бути якась інша характеристика», – сказав він. Маркус. «Єдиним способом пом’якшити ці потенційні наслідки було проведення рандомізованого інтервенційного дослідження».
Як вони проводили це дослідження?
Щоб мати краще уявлення про негайний вплив кави на здоров’я людського організму, автори У дослідженні взяли участь 100 здорових дорослих суб’єктів середнього віку 39 років із району Сан-Франциско.
Вони оснастили всіх учасників Fitbits для відстеження кроків і сну безперервні монітори рівня глюкози в крові та апарати ЕКГ, які відстежують ваші ритми серцевий. Кожен учасник був випадковим чином призначений випити стільки кави, скільки забажає протягом двох днів потім не пити протягом двох днів, таким чином повторюючи цей цикл протягом двох днів тижнів.
Автори дослідження виявили, що в дні, коли учасники вживали каву, вони робили в середньому на 1058 кроків більше, ніж у дні без кофеїну. Однак у ці дні сон учасників був порушений, оскільки вони спали на 36 хвилин менше. Чим більше вони пили кави, тим більше фізичної активності вони виконували і тим менше спали.
У цьому дослідженні вони помітили, що кава також впливає на серце. Однак дослідники не знайшли доказів істотного зв'язку між споживанням кави та серцебиттям, які є «Дуже поширені ранні серцебиття, які всі ми відчуваємо, виникають у верхніх камерах серця», — сказав дослідник Маркус. Він додав: «Люди з передчасними скороченнями передсердь мають більший ризик розвитку клінічно значущого порушення серцевого ритму, яке називається фібриляцією передсердь».