Air Fryer — це електрична сковорода, яка відповідає за приготування їжі без використання жирів, таких як олія, вершкове або оливкова олія. Оскільки Air Fryer є більш корисним і практичним, він є частиною популярного смаку, і все більше і більше рецептів готуються з використанням цієї сковороди. Став загальновідомим приклад використання мультиварки для приготування красивого і смачного хліба.
Тому, якщо ви хочете дізнатися, який смачний і практичний хліб можна приготувати в Air Fryer, обов’язково прочитайте повний текст. Гарного читання!
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Детальніше: Ознайомтеся з рецептом цього чудового шоколадного торта
Практичність і економічність
Все більше сімей шукають альтернативи, щоб обійти високі ціни. Хліб, який вважається одним із найпоширеніших продуктів на бразильських столах, страждає від зростання ціни на 20%. З цієї причини приготування хліба вдома стає дешевшою альтернативою. І, незважаючи на те, що багато хто думає, приготування рецепту вдома не повинно бути синонімом часу. Особливо з використанням Air Fryer, який є ключовим фактором, що забезпечує не лише простоту приготування, але й економію часу (та газу для приготування їжі). Рецепт дуже простий, перевірте його:
Інгредієнти
- 1 чашка (чай) теплого молока;
- 2 столові ложки оливкової олії (або олії);
- 1 яйце;
- 1 столова ложка (супового) цукру;
- 1 ложка (чайна) солі;
- 1/2 таблетки свіжих дріжджів (або 1 чайна ложка сухих);
- 2 склянки (чай) пшеничного борошна.
Як зробити
- Додайте всі інгредієнти в блендер, крім пшеничного борошна, і збивайте до повного змішування;
- Перекладаємо вміст блендера в миску і потроху додаємо просіяне борошно. Добре перемішати до утворення однорідної липкої маси;
- У формі, яка поміщається на решітці Air Fryer, з’єднати з маслом і пшеничним борошном;
- Вилийте тісто в сковороду і залиште;
- Попередньо розігрійте Air Fryer протягом 3 хвилин при 180°C. Потім помістити всередину форму і, не вмикаючи її знову, дати хлібу відпочити до збільшення його об’єму;
- Увімкніть Air Fryer на 180°C на 15 хвилин і дайте хлібу випікатися. Потім накрийте алюмінієвою фольгою і залиште ще на 15 хвилин, щоб хліб закінчив готуватися всередині.
- Вийміть з форми і почекайте, поки воно стане теплим. Потім наріжте і подавайте шматочки.
Буханець хліба можна їсти на сніданок, закуски, а також на вечерю. За бажанням можна додати вершкове масло, джем, сир, помідори або будь-яку начинку.