Піца — одна з найвідоміших і найулюбленіших італійських страв у всьому світі. Зазвичай у своєму традиційному форматі він нарізається скибочками і має велику кількість соус з помідорів, сиру та смачної начинки. Шкода, що іноді це трохи роботи, чи не так? Але що, якби був спосіб приготувати піцу за рецептом Air Fryer?
Детальніше: Смачний хліб у Air Fryer може стати вашим улюбленим
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Час приготування дуже функціональний, тому він ідеально підходить для сценарію, коли ви дуже голодні або поспішаєте, оскільки загалом для приготування потрібно близько 20 хвилин. Завдяки своїй практичності цей рецепт чудово підходить для приготування в дні сімейних зборів або в п’ятницю ввечері з друзями, оскільки він дуже швидкий і смачний.
Інгредієнти
Для маси:
- 1 яйце;
- 1 стакан теплої води;
- 2 столові ложки солі;
- ¼ склянки олії;
- 1 стакан теплого молока;
- 2 з половиною ложки біологічних дріжджів;
- 4 склянки пшеничного борошна.
Для начинки:
- 200 мл томатного соусу;
- 200 г сиру (на ваш смак);
- 100 г нарізки за смаком (салямі, шинка або копчена ковбаса);
- 50 г оливок.
Спосіб приготування
Першим кроком є змішування всіх інгредієнтів у ємності та перемішування, поки не утвориться однорідне тісто. Вона буде на місці, коли розв’яжеться й перестане прилипати до пальців. Потім розкрийте тісто за допомогою дерев'яного рулону на гладкій поверхні.
Формат має бути прямокутником товщиною приблизно від 5 до 10 см. Додайте начинку: сир, оливки та нарізку, потім щільно розкачайте тісто, щоб завершити процес.
Наріжте качалку скибочками товщиною 1,5 см і помістіть у розігріту до 200º електричну фритюрницю. Середній час – 7 хвилин. Подавайте його рідним, як тільки він буде готовий, найкраще, коли він теплий! При бажанні при подачі можна змочити ще трохи соусу.
Хороша ідея - подати його з вином або навіть холодним пивом, щоб насолодитися сімейним моментом, особливо якщо ми говоримо про неформальну вечерю з друзями.