Травна система складається з набору органів відповідає за перетравлення їжі.
Саме ця система отримує їжу, захоплює наявні поживні речовини та видаляє непотрібні.
Ці органи, які раніше називалися травною системою, виконують саме таку основну функцію поглинати поживні речовини міститься в продуктах харчування, необхідний для здоров'я і життя людини.
Органи та структури, що входять до складу травної системи, це: рот, глотка, стравохід, шлунок, печінка, жовчний міхур, підшлункова залоза, тонка кишка, товста кишка, пряма кишка та задній прохід.
Кожен орган виконує певну роль у процес травлення, від розщеплення їжі на менші порції, виробництва ферментів, поглинання речовин і утилізації відходів.
Залежно від типу їжі травлення може відрізнятися, але для більш важких речовин, таких як жири, процес може тривати до 8 годин. Травлення починається в роті, проходить через різні органи травної системи і закінчується в задньому проході.
Органи травної системи
Травна система складається з кількох органів зі специфічною фізіологією, тобто кожен з органів виконує певну функцію в процесі перетравлення їжі.
Усі органи та структури в системі допомагають у процесі травлення. Однак не всі отримують їжу безпосередньо, наприклад, печінка, підшлункова залоза і жовчний міхур, відповідальні за вироблення речовин, які допомагають травленню.
Знайте функції кожного з органів у порядку, в якому відбувається процес травлення:
- Рот - це перший орган системи, де починається процес травлення. Рот отримує їжу і під час жування розбиває її на дрібніші частини. За допомогою слинні залози (які виробляють слину) їжа зволожується, і перші травні ферменти починають діяти, утворюючи харчовий торт.
- глотка - це структура, яка приймає харчовий болюс і через перистальтичні рухи, які є м’язовими рухами, штовхає болюс у стравохід.
- Стравохід - цей орган м'язовими рухами продовжує штовхати болюс, поки він не досягне шлунка.
- Шлунок - в цей орган занурюється харчовий болюс шлункового соку (речовина соляної кислоти та ферментів). Під дією шлункового соку харчовий комок перетворюється в хімус.
- Тонка кишка - досягаючи тонкої кишки, хімус омивається більшою кількістю речовин: кишковорозчинний сік, панкреатичний сік (виробляється підшлунковою залозою) і жовч (утворюється печінкою). Хімус перетворюється на кілограм. На цьому етапі важливі для організму поживні речовини поглинаються і викидаються в кров, щоб досягти всіх клітин.
- Товста кишка -після захоплення поживних речовин решта кілограма надходить у товстий кишечник, де проходить процес всмоктування води, перетворюючись на каловий макуха.
- Прямий Це є задній прохід - каловий макуха проходить через пряму кишку в задній прохід, звідки виводиться у вигляді калу.
Анатомія травної системи
Повна травна система приблизно 9 метрів завдовжки, від рота до заднього проходу. Цей розмір може змінюватися в залежності від будови тіла кожної людини.
Саме те, як вона влаштована в організмі, робить можливим її розміщення в людських тілах. Розуміти розташування органів травної системи в організмі:
Механічне зброджування та хімічне зброджування
Механічне травлення та хімічне травлення - це процеси, які відбуваються для перетравлення їжі. Це як дві фази більшого процесу травлення.
Під час травлення травна система розщеплює їжу на менші частинки для всмоктування. Ця процедура зламу відбувається двома способами; в механічне травлення, їжа перетворюється на менші шматочки завдяки жування.
Це механічна процедура, під час якої зуби та мускулатура обличчя та горла здійснюють рухи, щоб розщепити частинки їжі.
вже в хімічне травлення, як видно з назви, відбувається хімічний процес. Тобто використовуються ферменти, речовини, здатні розщеплювати їжу на менші частини.
Кожен тип їжі розщеплюється певними ферментами, наприклад: вуглеводи розщеплюються ферменти амілаза, ліпіди або жири - ліпази, білки - протеази і лактоза - лактази.
Дивіться теж що таке симпатична і парасимпатична нервові системи.
