Серотонін: що це таке, функція в організмі, продукти

серотонін є нейромедіатором, який виробляється з триптофану і виконує різні ролі в організмі, наприклад, регулює сон, настрій, апетит, температуру тіла та когнітивні функції. Зміни рівня цього нейромедіатора пов’язані з різними проблемами, наприклад, зміною настрою, депресія і тривога.

Серотонін міститься в нервовій системі, шлунково-кишковому тракті і тромбоцитах. Щоб забезпечити синтез цього нейромедіатора, важливо вживати його попередник. Цього можна досягти, вживаючи такі продукти, як банани, сир, молоко, яйця та чорний шоколад.

Читайте також: Дофамін — нейромедіатор, який бере участь у контролі моторики, пізнанні, насолоді та настрої

Теми цієї статті

  • 1 - Резюме про серотонін
  • 2 - Що таке серотонін?
  • 3 - Утворення серотоніну
  • 4 - Де виробляється серотонін?
  • 5 - Для чого потрібен серотонін?
  • 6 - Які проблеми пов'язані з рівнем серотоніну в організмі?
  • 7 - Серотонін і насичення
  • 8 - Що їсти, щоб підвищити рівень серотоніну?

Серотонін резюме

  • Серотонін є продуктом гідроксилювання і карбоксилування амінокислоти триптофану.

  • Він міститься в шлунково-кишковому тракті, в тромбоцитах і в центральній нервовій системі.

  • Регуляція сну, температура тіла, апетит, настрій і когнітивні функції - це деякі функції, які виконує серотонін.

  • Зміни в поведінці і навіть підвищене бажання їсти солодке – це проблеми, які можуть бути пов’язані зі зміною рівня серотоніну.

  • Для підвищення рівня серотоніну в організмі важливо додати в раціон продукти, багаті триптофаном.

  • Триптофан необхідно отримати, вживаючи такі продукти, як банани, сир і темний шоколад.

Що таке серотонін?

Серотонін, також відомий як 5-гідрокситриптамін або 5-НТ, знаходиться в нервовій системі, у шлунково-кишковому тракті та в тромбоцитах. Йдеться про а нейромедіатор, що утворюється в результаті гідроксилювання та декарбоксилювання амінокислоти триптофану, який не може вироблятися природним шляхом в нашому організмі.

Не зупиняйся зараз... Після розголосу буде більше ;)

Утворення серотоніну

Спочатку для синтезу всередині нейронів триптофан перетворюється на 5-гідрокситриптофан за допомогою ферменту триптофангідроксилази. Потім відбувається декарбоксилювання сполуки за допомогою ферменту 5-гідрокситриптофандекарбоксилази та утворення серотоніну. Тоді серотонін зберігається в секреторних гранулах і вивільняється в синаптичну щілину шляхом екзоцитозу. Він буде відповідати за передачу нервових імпульсів через зв'язок зі специфічними рецепторами, званими серотонинергическими.

Дивіться також: Норадреналін. Який зв'язок між цим гормоном і депресією?

Де виробляється серотонін?

Хоча, коли ми говоримо про серотонін, ми зазвичай зосереджуємося на його ролі в центральній нервовій системі, мозок не є основним виробником цього нейромедіатора. Велика частина серотоніну виробляється в нашому організмі в ентероендокринних клітинах і кишкових нейронах, клітини, присутні в шлунково-кишковому тракті. Вважається, що там виробляється 95% усього серотоніну в організмі людини.

Для чого потрібен серотонін?

Серотонін є нейромедіатором пов'язані з численними функціями в нашому організмі. Він бере участь, наприклад, у таких процесах:

  • модуляція моторики шлунково-кишкового тракту;

  • функції тромбоцитів;

  • регуляція статевої активності;

  • добовий ритм;

  • нейроендокринні функції;

  • больова чутливість;

  • температура тіла;

  • когнітивні функції;

  • рухова діяльність.

Крім того, серотонін діє в регуляції емоцій, поведінковий контроль, харчова поведінка та енергетичний баланс.

Які проблеми пов'язані з рівнем серотоніну в організмі?

Серотонін бере участь у важливих функціях нашого організму, і зміни його нормальної концентрації можуть мати серйозні наслідки. Серед проблем, пов'язаних зі зміною концентрації серотоніну, є:

  • зміни поведінки;

  • зміни настрою;

  • депресія;

  • агресивність;

  • втома.

А занепокоєння це теж проблема що виникає через низький рівень серотоніну. А синдром подразненого кишечника це також пов'язано зі змінами рівня цього нейромедіатора. Цю проблему, яка спричиняє зміни в характеристиках дефекації, крім болю чи шлунково-кишкового дискомфорту, можна лікувати препаратами, які пригнічують зворотне захоплення серотоніну.

Дізнайтеся більше: Зрештою, що таке здорове харчування?

серотонін і насичення

серотонін безпосередньо пов’язане з нашим насиченням, а низький рівень нейромедіатора або проблеми з ним пов’язані з підвищеним бажанням їсти солодощі та вуглеводи.

Коли рівень серотоніну в організмі достатній, людина може мати більший контроль над споживанням цукру і легше відчувати ситість. Ось чому деякі препарати, спрямовані на лікування ожиріння, засновані на пригніченні зворотного захоплення серотоніну. Це стосується, наприклад, сибутраміну.

Що їсти, щоб підвищити рівень серотоніну?

Щоб підтримувати достатній рівень серотоніну, першим кроком є ​​інвестування в правильне харчування. Це пов'язано з тим, що адекватні рівні цього нейромедіатора залежать від прийом триптофану і вуглеводів.

Банани, полуниця, помідори, сир, креветки, риба, горіхи, насіння та інші продукти, які підвищують рівень серотоніну.
Дієта, багата триптофаном, необхідна для виробництва серотоніну.

Триптофан, як зазначалося, є попередником серотоніну, і це незамінна амінокислота, тобто та, яку ми повинні вживати з нашим раціоном. Кілька продуктів багаті триптофаном, і його можна знайти, наприклад, у таких продуктах, як банан, сир, мед, чорний шоколад, молоко, зерна, насіння, мигдаль, горіхи та коричневий рис.

Ванесса Сардінья душ Сантуш
Вчитель біології

Чи знаєте ви, що таке здорове харчування? Натисніть тут і дізнайтеся, що таке здорове харчування, його переваги та поради для досягнення цієї мети.

Тривога, фізичні симптоми, психологічні симптоми, форми релаксації, форма лікування.

Дізнайтеся більше про вуглеводи, важливу біомолекулу. У цьому тексті ми наведемо короткий виклад предмета, основні характеристики та класифікацію.

Зрозумійте, що таке депресія, її основні симптоми і як друзі та родичі можуть допомогти депресивному в цей надзвичайно делікатний момент його життя.

Розширте свої знання про дофамін, дуже важливий нейромедіатор для організму, оскільки він пов’язаний з настроєм, задоволенням і руховим контролем.

Дізнайтеся більше про норадреналін, натиснувши тут. Зрозумійте його функцію, його терапевтичне використання та його зв’язок з депресією.

Як вживати дієслово would в англійській мові

Як вживати дієслово would в англійській мові

Б це модальне дієслово який трансформує значення головного дієслова. Його центральна функція — вк...

read more

If clauses (умовні речення): види, приклади

Якщо реченнявони є умовні речення в англійській мові. Його основна структура: Якщо + дієслово + м...

read more
Річка Ганг: дані, релігійне значення, забруднення

Річка Ганг: дані, релігійне значення, забруднення

О Річка Ганг це річка, що протікає між Індією та Бангладеш, на півдні Азіатського континенту. Йог...

read more