Що таке аміди?

аміди — азотисті органічні сполуки, основною характеристикою яких є наявність карбонільної групи (вуглецю, що здійснює подвійний зв'язок з киснем), зв'язаний безпосередньо з азотом, який, у свою чергу, може зв'язуватися з двома атомами водень.

Функціональна група аміду

Класифікація амідів

а) Простий амід

І амід який має два атоми водню, пов’язані з азотом функціональної групи.

Структурна формула простого аміду

б) Монозаміщений амід

І амід який має лише один водень, пов’язаний з азотом функціональної групи, оскільки інший був замінений органічним радикалом.

Структурна формула монозаміщеного аміду

в) двозаміщений амід

І амід які не мають водню, зв’язаного з азотом функціональної групи, оскільки всі вони замінені органічними радикалами.

Структурна формула двозаміщеного аміду

Номенклатура амідів

Правило назви IUPAC, яке слід використовувати для a амід é:

Префікс + Інфікс + амід

У якому:

• Префікс: завжди пов'язаний з кількістю вуглецю, присутнього в ланцюзі;

• Інфікс: завжди пов’язаний із типом зв’язків між атомами вуглецю в ланцюзі.

приклад:

Структурна формула аміду з 5 атомами Карбону

У цьому прикладі амід містить 5 атомів вуглецю (записний префікс) і лише одинарні зв’язки (інфікс) між цими атомами вуглецю. З цієї причини його назва пентанамід.

Якщо амід розгалужений, ім'я та посада кожного радикала будуть написані перед префіксом, як узгоджено. Зверніть увагу на приклад нижче:

приклад: розгалужений амід

Розгалужений амід, структурований для номенклатури

Не зупиняйся зараз... Після реклами ще більше ;)

Як от амід є розгалуженим, важливо визначити його основний ланцюг (з найбільшою кількістю вуглецю з функціональної групи), який пронумерований вище. У цьому випадку основний ланцюг має 6 атомів вуглецю (шістнадцятковий префікс), лише одинарні зв’язки (інфікс) між вуглецю та ізопропіловим радикалом на вуглеці 3. Тому назва цього аміду — 3-ізопропілгексанамід.

в монозаміщені або двозаміщені аміди, положення гілки завжди буде позначатися N, оскільки радикал безпосередньо пов’язаний з азотом. Якщо в ланцюжку є інший радіал, він буде записаний після вказівки радикала N.

приклад: заміщений амід

Заміщений амід, структурований для номенклатури

Подобається це амід, крім того, що є заміненим, є розгалуженим, важливо визначити його головний ланцюг. Таким чином, ми маємо основний ланцюг з 6 вуглецю (префікс hex), лише одинарні зв’язки (інфікс an) між вуглецю, метильний радикал на вуглеці 3 і етиловий радикал на азоті. Тому назва цього аміду — N-етил-3-метилгексанамід.

Фізичні характеристики амідів

• Вони менш щільні, ніж вода;

• Вони мають основний характер;

• особливість полярні молекули;

• Міжмолекулярні сили, які утримують молекули амідів разом, це постійний диполь;

• Вони знаходяться в твердому стані при кімнатній температурі, за винятком метанаміду, який є рідким;

• Вони добре розчиняються у воді, коли в них мало атомів вуглецю. Однак, чим більше вуглецю, тим менша розчинність у воді і більша розчинність в органічних розчинниках;

• Вони мають вищі температури плавлення і кипіння в порівнянні з іншими органічними сполуками.

Застосування амідів

Загалом, аміди використовуються, наприклад:

• При синтезі (виробництві) різних органічних сполук;

• При виготовленні вибухових речовин;

• У виробництві лаків (певних видів смоли);

• У виробництві добрив;

• У виробництві ліків;

• У виробництві кремів і мазей.

Від мене Діого Лопес Діас

Чи хотіли б ви посилатися на цей текст у шкільній чи академічній роботі? Подивіться:

ДНІ, Діого Лопес. «Що таке аміди?»; Бразильська школа. Доступний у: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-amidas.htm. Доступ 27 липня 2021 року.

Аміни

Аміни, класифікація амінів, властивості амінів, первинний амін, азотисті органічні сполуки, алкільні радикали, диметиламін, етиламін, триметиламін, сполуки, екстраговані з овочів, путресцин, кадаверин, органічні основи, синтез органічний