Чи можете ви уявити, якби ви зайшли в супермаркет і виявили, що всі розділи переплуталися? Фрукти на тих же полицях, що й миючі засоби, напої в суміші із засобами особистої гігієни, нарешті, було б справді безлад, і було б набагато важче знайти товари у вашому списку покупок, чи не так?!
Цей приклад показує нам, що розділення схожих предметів на певні групи полегшує наше життя. Ця ж ідея стосується вивчення хімічних речовин, оскільки поділ на групи полегшує вивчення цих сполук. Наприклад, Неорганічна хімія мають неорганічні функції, які групи кислоти, бази, солі і оксиди.
Так само, Органічна хімія Це має органічні функції які є групами органічних сполук, що мають подібні хімічні властивості., тобто за певних речовин і специфічних умов сполуки, що належать до однієї органічної функції, поводяться дуже подібним чином.
Така подібність хімічної поведінки пов’язана з наявністю того ж самого. функціональна група. Ми можемо визначити функціональну групу як групу атомів, яка з’являється в структурі вуглецевого ланцюга і відповідає за подібність хімічної поведінки ряду сполук.
Нижче ми представляємо основні органічні функції, функціональну групу, яка ідентифікує кожну з них, правила іменування відповідно до IUPAC та приклади сполук, що належать до цих функцій:
1- Органічна функція: Вуглеводні;
- Функціональна група: Має лише атоми Карбону та Гідрогену: С, Н;
- Номенклатура: Префікс + інфікс + о;
- Приклади: Метан, бутан, етен (етилен) і етин (ацетилен).
Основним джерелом вуглеводнів у природі є нафта
2- Органічна функція:спирти;
- Функціональна група: Він має гідроксил, пов’язаний з насиченим вуглецем:
о
│
─ C ─
│
- Номенклатура: Префікс + інфікс + ol;
- Приклади: Метанол, етанол і пропанол.
Спиртовий гель і бренді містять етанол як основну складову
3- Органічна функція:феноли;
- Функціональна група: Він має гідроксил (ОН), пов’язаний з ненасиченим вуглецем бензольного кільця (ароматичне ядро):
Функціональна група фенолів
- Номенклатура: розташування ОН + гідрокси + ароматична назва;
- Приклади: бензолу та 1-гідрокси-2-метилбензолу.
4- Органічна функція: Альдегіди;
- Функціональна група: Він має карбоніл, пов’язаний з воднем:
О
//
─C
Х
- Номенклатура: Префікс + інфікс + аль;
- Приклади: Метаналь (у водному розчині є формальдегід) і етаналь (ацетальдегід).
5- Органічна функція: кетони;
- Функціональна група: Він має карбоніл між двома вуглецю:
О
║
C C ─ C
- Номенклатура:Префікс + інфікс + она;
- Приклад: Пропанон (ацетон).
Для зняття лаку з нігтів використовується ацетон – пропанон
6- Органічна функція: карбонові кислоти;
- Функціональна група: Він має карбоніл, пов’язаний з гідроксильною групою (карбоксильна група):
О
//
─C
о
- Номенклатура: Кислота + префікс + інфікс + oic.
- Приклади: Метанова кислота (мурашина кислота) і етанова кислота (оцтова кислота, яка утворює оцет).
7- Органічна функція: складні ефіри;
- Функціональна група: Походить від карбонових кислот, в яких карбоксильний водень (-COOH) замінений на деяку органічну групу:
О
//
─C
O ─C
- Номенклатура: Префікс + інфікс + o + дія / of / кореневе ім'я
- Приклади: Пентилетаноат (аромат банана), етилбутаноат (аромат полуниці) та ізопентилетаноат (аромат груші).
8- Органічна функція: ефіри;
- Функціональна група: Він має кисень між двома вуглецю: C ─ O ─ C;
- Номенклатура: мала група + окси + головний радикал вуглеводень;
- Приклади: метоксиетану та етоксиетану.
9- Органічна функція: Аміни;
- Функціональна група: Походить від заміни одного або кількох воднів групи аміаку вуглецевими ланцюгами:
│ │
─ NH2 або ─ NH або ─ N ─
- Номенклатура: Префікс + інфікс + амін
- Приклади: Метиламін, етиламін і триметиламін.
10- Органічна функція: аміди;
- Функціональна група: Теоретично його отримують з аміаку шляхом заміни одного з його водень на ацильну групу:
О
//
─C
NH2
- Номенклатура: Префікс + інфікс + амід.
- Приклади: метанамід і етанамід.
11- Органічна функція: Нітросполуки;
- Функціональна група: Він має нітрогрупу (NO2) пов'язаний з вуглецевим ланцюгом:
О
│ │
─ C ─ N ═ О
│
- Номенклатура: нітро + префікс + інфікс + о;
- Приклади: нітрометан, нітроетан, 1-нітропопропан і 2-метил-1,3,5-тринітробензол (ТНТ).
ТНТ – це вибухова речовина, яка є нітросполукою.
12- Органічна функція: Органічні галогеніди;
- Функціональна група: Він має один або кілька галогенів, пов'язаних з вуглецевим ланцюгом:
X
│
─ C ─
X = F, Cl, Br або I.
- Номенклатура: кількість галогенів + назва галогену + назва вуглеводню;
- Приклади: 2-бромпропан, хлорбензол і 1,3-дифторбутан.
Автор: Дженніфер Фогаса
Закінчив хімію
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm