Перегляньте список назв та перекладів англійської їжі. Перегляньте елементи, які складаються сніданок (Сніданок), обід (обід), закуска (закуска) і вечеря (вечеря).
На додаток до назв їжі англійською мовою, також подивіться, які найпопулярніші типові страви з США та Англії; двох основних англомовних країн.
Хліб (хліб)
- Пончик - бублик (це вид хліба у вигляді пампушки, який зазвичай випікають перед випіканням.)
- багет - багет
- хлібні палички - гресіно
- чорний хліб - Житній хліб
- Круасан - Круасан
- пончик - пончик; пончик з цукристим тістом, який може супроводжуватися різними видами начинки
- Французький коровай; французька палиця - багет
- Фруктовий хліб - хліб із цукатами
- булочка з гамбургерами - гамбургерський хліб
- Домашній хліб - Домашній хліб
- булочка хот-дог - хліб із хот-догами
- панеттоне - панеттоне
- Лаваш - лаваш; коржики; Арабський хліб
- Крендель - кренделі (тип сухого хліба з тіста, який має форму вузла і може бути солодким або пікантним)
- рулон - французький хліб; паличка
- житній хліб - Житній хліб
- нарізаний хліб; нарізаний коровай - нарізаний хліб
- Маленький рулет на вечерю - трубочка
- м’який рулет - хліб із хот-догами
- тост - тост
- Пшеничний хліб - пшеничний хліб
- білий хліб - білий хліб (зазвичай нарізаний)
- цільнозерновий хліб; хліб з непросіяного борошна; цільнозерновий хліб - цільнозерновий хліб
ВАЖЛИВО: слово хліб (хліб) незліченна кількість і тому не може мінятися у множині. Для позначення певної кількості хліба можна використовувати слово шматок (запитати) або скибочка (фрагмент), залежно від ситуації.
Приклади:
- Я хотів би десять шматочків хліба, будь ласка. (Будь ласка, я хотів би десять хлібів.)
- Для цього рецепта вам знадобляться чотири скибочки хліба. (Для цього рецепта вам знадобляться чотири скибки хліба.)
Дивіться теж: Лічильні та незліченні іменники
М'ясо (м'ясо)
- Дитяча яловичина - опухле серце
- барбекю - барбекю
- Яловичина - яловичина
- куряча грудка - куряча грудка
- куряче серце - куряче серце)
- куряча ніжка - куряче стегно
- куряче крильце - куряче крильце
- патрон - вгорі
- качка - качка
- око - ящірка
- Філе міньйон - філе міньйон
- Фланговий стейк - спідниця спідниця
- яловичий фарш - Яловичий фарш
- Гамбургер - гамбургер
- горбистий стейк - терміт
- Суглоб - каченя
- Печінка - печінка
- фрикаделька - фрикаделька
- зовні квартира - тверде стегно
- Воловий язик - бичачий язик
- свинячі відбивні - свиняча відбивна
- свиняча ніжка - загублений хвостовик
- свиняча корейка - свиняча корейка
- читати м'ясо - Червоне мясо
- Порізи ребер - ребро
- Спідниця-козинка - синичка
- Румп стейк - огузок
- Хвіст ковзання - синичка
- Кришка відсіку - стейк огірок
- Ковпачок - стейк огірок
- смажена курка - Смажена курка
- Стейк - яловичина
- Тушковане м’ясо - м’ясо для рагу
- стриплоїн - шашлик
- Т-кістковий стейк - чулета
- Вирізка - філе міньйон
- тонка спідниця - спідниця спідниця
- Топ сторона - м’який верх
- Філе верх - шашлик
- Верхня кришка філе - стейк огірок
- Штатив - Потрохи; шлунку
- індичка - Перу
- біле м’ясо - біле м’ясо
Рівні підготовки м’яса
- рідко: недотримано
- середньо-рідкісний: середній, але більш рідкісний
- середній: середній
- середньо добре: середній, але більше в минулому
- молодець: молодець
Ковбаси, нарізки та молочна їжа (ковбаси, нарізки та молочні продукти)
- Болонья - болонья
- сир брі - сир брі
- вершкового масла - вершкове масло
- Калабрітна ковбаса - ковбаса пепероні
- Сир Камберт - сир камамбер
- сир чеддер - сир чеддер
- сир - сир
- шоколадне молоко - шоколадне молоко
- Згущене молоко - згущене молоко
- Коппа салямі - Кубок
- сир - сир
- вершковий сир - вершковий сир
- Сир Едам - сир Едам
- сир фета - сир фета
- Сир Гауда - сир Гауда
- шинка - Шинка
- гарячий шоколад - гарячий шоколад
- молоко - молоко
- сухого молока; сухе молоко - сухе молоко
- Mortadella bologna - болонья
- сир моцарела - сир моцарела
- сир пармезан - Сир пармезан
- сир рікотта - сир рікотта
- салямі - салямі
- Ковбаса - ковбаса; ковбаса
- копчена ковбаса - копчена ковбаса
- Блакитний сир Стілтон - блакитний сир
- швейцарський сир - Швейцарський сир
- Збиті вершки - Шантійлі
- йогурт - йогурт
Риба та морепродукти
- Анчоуси - анчоуси
- Капська акула - пісня
- короп - короп
- Ікра - ікра
- Тріска - Тріска
- Краб - краб
- Раки - раки
- Раки - раки
- Сушені креветки - сухі креветки
- каблук - вугор
- риба - риба
- рибні яйця - ікра
- риба на грилі - риба на грилі
- Омари - омари
- мідій - мідії
- восьминіг - восьминіг
- устриця - устриця
- Креветки - сірі креветки
- Лосось - лосось
- сардина - сардини
- Сардини в банку - консервовані сардини
- Акула - пісня
- Креветки - креветки
- морепродукти - морепродукти
- Кальмари - кальмари
- Форель - форель
- тунця - тунець
Фрукти
- яблуко - яблуко
- абрикос - абрикос
- Авокадо - авокадо
- Банан - банан
- Ожина - ожина
- Вишня - Вишня
- Рис - рис
- Виноград - виноград
- Ківі - Ківі
- лимон - лимон
- вапно - вапно
- манго - манго
- Диня - диня
- помаранчевий - Помаранчевий
- папайя - папайя
- персиковий - персиковий
- Ананас - ананас
- слива - слива
- Ізюм - здайте виноград
- полуниця - Полуниця
- кавун - кавун
Дивіться теж: фрукти англійською мовою
Гарніри
- Варене яйце - варене яйце
- квасоля - квасоля
- Смажені яйця - смажені яйця
- картопля фрі - Картопля фрі
- Картопляне пюре - картопляне пюре
- омлет - омлет
- Рис - рис
- Салат - салат
- Яєчня зі збитих яєць - яєчня зі збитих яєць
Овочі (овочі)
- Артишок - артишок
- Рукола - рукола
- Спаржа - спаржа
- базилік - базилік
- квасоля - квасоля
- буряк - буряк
- перець - Перець
- чорноокий шматок - вигною
- брокколі - брокколі
- капуста - капуста
- Морква - морква
- Цвітна капуста - цвітна капуста
- Селера - селера, селера
- кукурудза - кукурудза
- Мангольд - Мангольд
- цикорій - цикорій
- огірок - огірок
- баклажани - баклажани
- Фенхель - Фенхель
- Часник - часник
- імбир - імбир
- Зелена цибуля - цибуля-цибуля
- Цибуля-порей - цибуля-порей
- Салат - салат
- Маніока - маніок
- Гриб - гриб
- бамія - бамія
- оливкова - оливкова
- цибуля - цибуля
- пальмове серце - долоне серце
- петрушка - петрушка; петрушка
- запитати - горох
- Картопля - картопля
- Гарбуз - гарбуз
- Редька - редька
- Рис - рис
- шпинат - шпинат
- Соя - Соєвий
- Солодка картопля - Солодка картопля
- помідор - помідор
- ріпа - ріпа
- крес-салат - крес-салат
- Ям - Ям
- Кабачки - кабачки
Закуски та напої (закуски та напої)
- пиво - пиво
- Бразильський сирний хліб - сирний хліб
- торт - торт
- кава - кава
- Печиво - печиво
- Кукурудзяні пластівці - пластівці кукурудзяні пластівці
- фруктовий салат - фруктовий салат
- Гамбургер - гамбургер
- хот-дог - хот-дог
- морозиво - Морозиво
- варення - желе
- Жело - желатин
- сік - сік
- мюслі - гранола
- пиріг - пиріг
- Піца - Піца
- попкорн - попкорн
- Popsicle - ескімо
- пудинг - пудинг
- Сендвіч - сендвіч
- Сода - сода
- Безалкогольний напій - сода
- чай - чай
- тост - тост
- води - Вода
- вино - вино
- біла кава - кава з молоком
Типові страви в США
1. Смажене курча
Дуже поширене в південному регіоні США, це страва, що складається з приправленої, панірованої та смаженої курки, яка може супроводжуватися або не супроводжуватися картоплею фрі.
2. Яблучний пиріг
Незважаючи на європейське походження, яблучний пиріг дуже традиційний у всій країні. Складений з нарізаних яблук, посипаних ваніллю, цукром та корицею, розташованих у золотистій хрусткій масі, делікатес часто з’являється в американських серіалах та фільмах.
3. Ребра для барбекю (Ребра з соусом для барбекю)
Ребра є невід’ємною частиною традиційного американського барбекю. Зазвичай використовуються свинячі ребра, але страва також може бути виготовлена з яловичими ребрами.
Зазвичай їх супроводжують картоплею фрі та смаженою кукурудзою.
4. млинець (млинець)
На сніданок млинці настільки ж традиційні для американця, як хліб і масло для бразильця.
Зазвичай їх складають у стопки і подають із традиційним сиропом, який називається кленовий сироп (схожа на патоку), або з фруктами, желе, шоколадом та іншими видами начинки.
5. Сир Mac n ’(макарони та сир)
Блюдо складається з суміші яєць та різних видів витриманих та плавлених сирів, які складають соус, який включає локшину типу ліктьового типу.
Деякі вирішують подати делікатес невеликими шматочками смаженого бекону, посипаного зверху тарілки.
Типові страви в Англії
1. Рибні чіпси (риба та чіпси)
Блюдо складається з приправленого рибного філе, панірованого та смаженого у супроводі картоплі фрі
За бажанням його також можна подати з салатом та соусами.
2. Англійський сніданок
Якщо ви коли-небудь зупиняєтеся в готелі, а сніданок - це англійський сніданок, знайте, що на вас чекає страва, що складається із смажених яєць, бекону та ковбаси, підсмаженого хліба та запеченої квасолі. Правильно, запечена квасоля!
З таким ситним сніданком ви можете піти на прогулянку, не турбуючись про наступний час їжі!
3. Булочки (вид булочки)
Оригінал із Шотландії, булочки дуже традиційні у відомому англійському післяобідньому чаї.
Вони виготовляються з цукру, борошна та молока і зазвичай подаються з червоним фруктовим желе.
4. Літній пудинг
Літній пудинг традиційно роблять у сезон року, до якого він відноситься, оскільки саме в цей час доступні основні інгредієнти цього ласощі: червоні фрукти.
У складі страви також є інгредієнти: вино, хліб та цукор.
5. Корніш пастоподібний
Делікатес - це різновид солоного продукту, що складається з густого тіста з картоплі, борошна та цибулі, фаршированого смаженим м’ясом та перцевим соусом.
Незважаючи на те, що він родом з регіону Корнуолл (Корнуолл), він зазвичай зустрічається по всій Англії.
Доповнення до вивчення англійської мови див. Також:
- багато і багато
- додати і будь-який
- Мало і мало
- скільки і скільки
