Властивості речовини групуються у загальні та специфічні. Хоча загальні властивості є загальними для всіх матеріалів, специфічні властивості є унікальними характеристиками конкретного матеріалу.
Використовуйте 15 запитань нижче, щоб перевірити свої знання та дізнатись трохи більше за допомогою коментаря.
Запропоновані вправи (з відповідями)
питання 1
Визначте, яка з наведених властивостей НЕ є загальною властивістю речовини.
а) Незнищенність
б) Розширення
в) Горючість
г) роздільність
Правильна альтернатива: в) Горючість.
З альтернативних варіантів загальними властивостями речовини є:
- Незнищенність: матерію не можна знищити, а перетворити.
- Подовження: здатність речовини займати простір.
- Подільність: Матерію можна розділити на менші частки.
Горючість - це специфічна властивість речовини, тобто через неї може відбуватися хімічна реакція матеріалу, яка може сприйматися при появі вогню.
питання 2
Шматочок пінопласту, помістивши його у воду, залишається на поверхні, але якщо ми кинемо шматок заліза, він опуститься на дно. З якою властивістю зумовлене це явище?
а) Непроникність
б) Щільність
в) розрив
г) Ковкість
Правильна альтернатива: б) Щільність.
Щільність - це фізична властивість, що виражає кількість речовини, що міститься в даному об’ємі. У заяві було представлено три матеріали: пінопласт, вода та залізо.
Виражаючи приблизні значення щільності речовин, маємо:
- щільність води: 1,0 г / см3
- Щільність пінополістиролу: 0,035 г / см3
- щільність заліза: 7,87 г / см3
Порівнюючи щільність двох матеріалів з густиною води, ми помічаємо, що пінополістирол має меншу щільність, а залізо - вищу.
Тоді ми можемо пов’язати це з тим фактом, що один об’єкт плаває, а другий тоне. Пінополістирол плаває, оскільки його щільність менше щільності води. Натомість залізо тоне, оскільки його щільність більша, ніж у води.
питання 3
Один матеріал відрізняється від іншого своїми специфічними властивостями. Ці визначальні характеристики корисні для нас при виборі матеріалу.
Наприклад, коли ми збираємося нагрівати їжу в мікрохвильовці, переважно використовувати скляну ємність, коли замість пластику, оскільки пластик при нагріванні може виділяти шкідливі речовини, такі як бісфенол А (BPA).
Який тип конкретної властивості було виділено в тексті?
а) Фізичні властивості
б) Органолептичні властивості
в) Функціональна властивість
г) Хімічні властивості
Правильна альтернатива: г) Хімічні властивості.
BFA - це хімічна сполука, яка використовується у виробництві смол. Коли пластик, що містить речовину, нагрівається в мікрохвильовці, це може спричинити хімічну трансформацію і, як наслідок, вивільнити сполуку.
питання 4
Чотири флакони з різними безбарвними речовинами ідентифіковані з наступною інформацією: маса, об’єм, щільність та в’язкість. Які властивості дають змогу розпізнати матеріал?
а) маса і об’єм
б) об’єм і щільність
в) маса і в'язкість
г) щільність і в’язкість
Правильна альтернатива: г) щільність та в'язкість.
Щільність - це властивість, що визначає кількість речовини, що міститься в даному обсязі. В'язкість - це властивість, що вимірює опір рідини текти. Це специфічні для матеріалу властивості, які дозволяють нам розрізняти матеріали.
Маса та об'єм є загальними властивостями, і тому будь-який матеріал може проявляти.
питання 5
Температура плавлення та температура кипіння - це фізичні властивості, завдяки яким ми можемо дізнатись про стан агрегації речовини.
Відповідно до цієї інформації, визначте фізичний стан матеріалів нижче при кімнатній температурі (25 ° C).
| властивості | THE | B | Ç |
|---|---|---|---|
| Точка плавлення | - 20 ° C | 250 ° С | - 10 ° C |
| Точка кипіння | 40 ° C | 500 ° С | 10 ° C |
а) рідкі, тверді та газові
б) тверді, рідкі та газові
в) газоподібні, рідкі та тверді
г) газоподібні, тверді та рідкі
Правильна альтернатива: а) рідина, тверда речовина та газ.
Коли матеріал перебуває при температурі між температурою плавлення та кипіння, він залишається в рідкому стані.
Коли речовина нагрівається до температури кипіння, вона може змінити свій агрегатний стан і перейти в газоподібний стан. Так само, перебуваючи при температурі нижче температури плавлення, матеріал буде у твердому стані.
Виходячи з цієї інформації, давайте розберемо таблицю.
Речовина A: - 20 ° C
25 ° C - це температура, вища за температуру плавлення та нижчу за температуру кипіння. Отже, речовина А знаходиться у рідкому стані.
Речовина b: 25 ° C
25 ° C - температура, нижча від температури плавлення та кипіння матеріалу. Отже, речовина В знаходиться у твердому стані.
Речовина b: 25 ºC> 10 ºC> - 10 ºC
25 ° C - це температура, вища за температуру плавлення та кипіння матеріалу. Отже, речовина С знаходиться в газоподібному стані.
Запитання про вступний іспит (із дозволом, що коментується)
питання 6
(Enem / 2000) Сік, видобутий з червонокачанної капусти, можна використовувати як індикатор кислотного характеру (рН від 0 до 7) або основного (рН від 7 до 14) різних розчинів. Змішуючи трохи капустяного соку та розчину, суміш починає проявляти різні кольори, відповідно до кислотної або основної природи, відповідно до шкали нижче.
Деякі рішення були протестовані за цим показником, давши такі результати:
| Матеріал | Колір | |
|---|---|---|
| Я | Аміак | Зелений |
| II | Молоко магнезії | Синій |
| III | Оцет | Червоний |
| IV | Коров’яче молоко | рожевий |
Згідно з цими результатами, рішення I, II, III та IV мають відповідно такий характер:
а) кислота / основна / основна / кислота.
б) кислота / основна / кислота / основна.
в) основний / кислотний / основний / кислотний.
г) кислота / кислота / основна / основна.
д) основний / основний / кислота / кислота.
Правильна альтернатива: д) основна / основна / кислота / кислота.
Кислоти та основи - це функціональні властивості, що відрізняють матеріали.
Найбільш кислим матеріалом є той, що має рН близько 0. Подібним чином, основність речовини зростає, чим ближче рН наближається до 14.
Аналізуючи колір кожного матеріалу, ми маємо:
Я Аміак мав зелений колір, його рН становив від 11 до 13. Тому він має характер основний.
II. Молоко магнезії показало синій колір, його рН становить від 9 до 11. Тому він має характер основний.
III. Оцет показав червоний колір, його рН становить від 1 до 3. Тому він має характер кислота.
IV. Коров’яче молоко показало рожевий колір, його рН становить від 4 до 6. Тому він має характер кислота.
питання 7
(UTFPR) У хімії для характеристики даного матеріалу чотири фізичні константи: температура плавлення, температура кипіння, щільність та розчинність, що становлять "квартет Фантастичний ". У лабораторії були отримані дані в таблиці нижче, що стосуються специфічних властивостей зразків деяких матеріалів. Розглядаючи дані в таблиці, проаналізуйте наступні твердження.
| Матеріали | Маса (г) при 20 ° C | Об'єм (см3) | Температура плавлення (° C) | Температура кипіння (° C) |
|---|---|---|---|---|
| THE | 115 | 100 | 80 | 218 |
| B | 174 | 100 | 650 | 1120 |
| Ç | 74 | 100 | - 40 | 115 |
| D | 100 | 100 | 0 | 100 |
I) При температурі 25 ° C матеріали C і D перебувають у рідкому стані.
II) Маса та об’єм - це специфічні властивості кожного матеріалу.
III) Якщо матеріал B не розчиняється в D, при додаванні в контейнер, що містить матеріал D, він повинен потонути.
IV) Якщо матеріал A не розчиняється в D, при додаванні в контейнер, що містить матеріал D, він повинен плавати.
V) При температурі 20 ° C щільність матеріалу C дорівнює 0,74 г / мл
З наведених тверджень лише:
а) I, III і V
б) II, III та IV.
в) III, IV та V
Г) Я і В.
г) I, III та IV.
Правильна альтернатива: а) I, III та V.
Я ПРАВИЛЬНО Температура плавлення визначає перехід з твердого стану в рідкий. Оскільки плавлення матеріалів C і D відбувається при температурах нижче 25 ºC, це означає, що при цій температурі матеріали знаходяться в рідкому стані.
II. НЕПРАВИЛЬНО. Маса та об’єм - загальні властивості речовини. Кожен матеріал має масу і займає місце в просторі.
III. ПРАВИЛЬНО Щільність - це співвідношення між масою та об’ємом, виражене наступним чином:
Розраховуючи щільність матеріалів B і D, ми повинні:
| Матеріал B | Матеріал D |
Оскільки вона має більш високу щільність, при додаванні в контейнер, що містить матеріал D, речовина B опиниться внизу, вона потоне.
IV. НЕПРАВИЛЬНО. Порівняння щільності двох матеріалів:
| Матеріал A | Матеріал D |
Ми помітили, що матеріал А має більшу щільність, тому, оскільки він щільніший, він повинен тонути.
В. ПРАВИЛЬНО Щільність є специфічною властивістю матеріалу, і при температурі 20 ° C ми повинні:
| Матеріал C |
питання 8
(UFMG) Деякі фізичні властивості характерні для набору молекул речовини, тоді як інші є внутрішніми атрибутами окремих молекул. Отже, ПРАВИЛЬНО стверджувати, що властивою властивістю молекули води є:
а) щільність.
б) полярність.
в) тиск пари.
г) температура кипіння.
Правильна альтернатива: б) полярність.
а) НЕПРАВИЛЬНО. Щільність є фізичною властивістю матеріалів і відповідає залежності між масою та об'ємом матеріалу.
б) ПРАВИЛЬНО. Полярність - це властивість молекули води (H2O), оскільки сполука ковалентно пов'язана і містить:
- Два атоми водню (позитивні полюси)
- Атом кисню (негативний полюс)
Кутова геометрія води робить водневу сторону найбільш електропозитивною, а кисневу - найбільш електронегативною, що робить молекулу постійним електричним диполем.
в) НЕПРАВИЛЬНО. Тиск пари є фізичною властивістю матеріалів і відповідає динамічному балансу між рідиною і парами, що виділяються нею.
г) НЕПРАВИЛЬНО. Температура кипіння є фізичною властивістю матеріалів і відповідає переходу з рідини в газоподібний стан.
питання 9
(CFT-PR) Властивості матеріалу, який використовується для відмінності одного матеріалу від іншого, поділяються на органолептичні, фізичні та хімічні. Поєднайте перший стовпець з другим стовпчиком і позначте варіант, який представляє правильний порядок відповідей.
| ПЕРША КОЛОНКА | ДРУГА КОЛОНА |
|---|---|
| (А) Органолептичні властивості | () смак |
| () Точка плавлення | |
| (B) Фізичні властивості | () Горючість |
| () Реактивність | |
| (C) Хімічні властивості | () Щільність |
| () Запах | |
| () Стани Матерії |
а) A, B, C, C, B, A, B.
б) A, B, C, A, B, C, B.
в) A, C, B, C, B, C, B.
г) A, B, C, B, B, A, B.
e) C, B, A, C, B, A, B.
Правильна альтернатива: a) A, B, C, C, B, A, B.
(А) Органолептичні властивості: вони сприймаються органами чуття.
- Смак: розпізнається піднебінням.
- Запах: розпізнається за запахом.
(Б) Фізичні властивості: вони не залежать від перетворень, тобто властиві речовині.
- Точка плавлення: температура, при якій речовина переходить із твердої фази в рідку.
- Щільність: кількість речовини в заданому обсязі.
- Стан речовини: твердий, рідкий та газовий.
(C) Хімічні властивості: отримуються шляхом хімічного перетворення / реакції.
- Горючість: схильність до горіння та утворення тепла, полум'я та газів.
- Реактивність: схильність до хімічної реакції.
питання 10
(UFAL) Людина купила пляшку безводного спирту. Щоб переконатися, що вміст пляшки не було підроблено додаванням води, їй досить точно визначити
Я щільність
II. обсяг
III. температура кипіння
IV. маса
З цих тверджень ТІЛЬКИ правильні
а) I та II.
б) I та III.
в) I та IV.
г) II та III.
д) III та IV.
Правильна альтернатива: б) I та III.
Я ПРАВИЛЬНО Це специфічна властивість, що визначає концентрацію речовини в даному об’ємі.
Для вимірювання цієї фізичної властивості необхідно враховувати взаємодію між масою матеріалу та об'ємом, який він займає.
II. НЕПРАВИЛЬНО. Це загальна властивість і поширюється на будь-який предмет, незалежно від його конституції.
III. ПРАВИЛЬНО Це специфічна властивість, що визначає перехід від рідкого до газоподібного стану.
Це трапляється, коли порція рідини, яка зазнає певного тиску, отримує тепло і досягає певної температури.
Кількість тепла, яке організм повинен отримати, щоб повністю перетворитися на пару, залежить від речовини, яка його складає. Тому при змішуванні спирту з водою температура його кипіння буде змінена.
IV. НЕПРАВИЛЬНО. Це загальна властивість і поширюється на будь-який предмет, незалежно від його конституції.
питання 11
(UFBA) Інструкція: вкажіть справжні пропозиції, складіть числа, пов’язані з ними, та вкажіть результат у своєму зошиті.
Матерія складається з атомів і має властивості, що дозволяють ідентифікувати та класифікувати форми, в яких вона з'являється в природі. У таблиці нижче наведено деякі властивості зразків матеріалів:
На основі інформації в таблиці та їх знань про структуру та характеристику речовини можна стверджувати, що:
(01) Щільність, температура плавлення та температура кипіння - це функціональні властивості речовини.
(02) Залізо та пентан - чисті речовини.
(04) Морська вода та алкоголь при 96 ºGL є складовими речовинами.
(08) Пентан - це рідина при 25 ºC і при 1 атм.
(16) Монета та кава - це суміш.
(32) Пентан у системі, утвореній пентаном і морською водою, становить верхню фазу.
(64) Маса 50 мл кави дорівнює 50 г.
Правильна відповідь: 58 (02 + 08 + 16 + 32)
(01) НЕПРАВИЛЬНО. Ці три властивості є фізичними, оскільки не залежать від перетворень. Функціональні властивості - це постійні характеристики певних матеріалів, що належать до однієї і тієї ж функціональної групи, таких як кислоти, основи, оксиди та солі.
(02) ПРАВИЛЬНО. Залізо - чиста і проста речовина, що складається лише з атомів заліза. Пентан, навпаки, є простою і складною речовиною, утвореною елементами вуглець і водень.
(04) НЕПРАВИЛЬНО. Два приклади - це суміші. Морська вода містить розчинені солі та гази, тоді як спирт, наведений у таблиці, складається з 96% етилового спирту та 4% води.
(08) ПРАВИЛЬНО. При цій температурі він рідкий і переходить у газоподібний стан лише тоді, коли досягає температури кипіння, яка становить 36 ºC.
(16) ПРАВИЛЬНО. Монети виготовляються з металевих сплавів, таких як сталь, які містять залізо та вуглець, а також інші елементи, такі як мідь, нікель та срібло. Кавовий розчин вказує на те, що кава розчинена у воді.
(32) ПРАВИЛЬНО. Пентан має щільність менше, ніж значення для морської води. Таким чином, у системі з цими двома компонентами пентан буде зверху.
(64) НЕПРАВИЛЬНО. Маса 50 мл кави дорівнює 55 г.
питання 12
(Unicamp) Три флакони без маркування знаходяться на полиці лабораторії. Один містить бензол, один - тетрахлорид вуглецю, а третій - метанол. Відомо, що його щільність становить: 0,87 г / см3 (бензол); 1,59 г / см3 (тетрахлорид вуглецю) і 0,79 г / см3 (метанол). З трьох рідин у воді розчиняється лише метанол, щільність якого становить 1,00 г / см3. На основі цієї інформації поясніть, як би ви розпізнавали три рідини. Примітка - Усі три рідини є високотоксичними, і їх не слід нюхати.
Загальним принципом розчинності є: "подібне розчинити подібне”. Це означає, що полярна розчинена речовина має тенденцію до розчинення в полярному розчиннику. Те саме стосується неполярних речовин.
Оскільки три представлені речовини мають різну щільність та різну розчинність, ми можемо диференціювати їх наступним чином:
| Бензол | Чотирихлористий вуглець | Метанол |
| d = 0,87 г / см3 | d = 1,59 г / см3 | d = 0,79 г / см3 |
| аполярний | аполярний | Полярний |
Метанол: при додаванні води в пляшку, в якій він міститься, він буде показувати лише одну фазу. Це суміш води та спирту, яка є полярною сполукою і, отже, розчинна у воді.
Тетрахлорид вуглецю: при додаванні води до пляшки, що її містить, вона матиме лише дві фази. Оскільки це неполярна сполука, CCl4 не змішується з водою. Оскільки його щільність більша, ніж у розчинника, вона буде в нижній частині, оскільки вона щільніша, а вода у верхньому шарі.
Бензол: при додаванні води до пляшки, в якій вона міститься, вона матиме лише дві фази. Бензол є неполярною сполукою і також не змішується з водою. Оскільки його щільність менше щільності розчинника, вона буде у верхній частині, оскільки вона менш щільна, а вода в нижньому шарі.
питання 13
(Unicap) Судіть нижче:
00) Будь-яка порція будь-якого матеріалу має масу і займає простір.
01) Коли ми говоримо, що щільність алюмінію дорівнює 2,7 г / см3, ми говоримо, що якщо зважити об’єм чистого алюмінію, що дорівнює 1 см3, отримаємо масу 2,7 г.
02) Коли два матеріали мають різну щільність, під однаковим тиском і температурою, ми можемо сказати, що це різні матеріали.
03) Коли у нас однакові обсяги різних матеріалів, матеріал із більшою щільністю має більшу масу. 04) Коли ми маємо рівні маси різних матеріалів, матеріал з найбільшою щільністю має найбільший об’єм.
00) ПРАВИЛЬНО. Маса та об’єм - загальні властивості речовини, тобто вони не залежать від її будови.
01) ПРАВИЛЬНО. Щільність - це залежність між масою та об’ємом, зайнятим матеріалом.
02) ПРАВИЛЬНО. Щільність - це специфічна властивість матеріалу, класифікована як фізична властивість, що відрізняє його від інших.
03) ПРАВИЛЬНО. Щільність і маса - пропорційні величини: чим більша маса, тим більша щільність.
04) НЕПРАВИЛЬНО. Щільність і об’єм - обернено пропорційні величини: чим більший об’єм, тим менша щільність. При цьому матеріал з найбільшою щільністю має найменший об’єм.
питання 14
(PUC-SP) У виробництві метанолу CH3О, випадкове падіння алкоголю у резервуар питної води зробило його небезпечним для споживання. Незважаючи на інцидент, дві характеристики питної води залишились незмінними:
а) колір і щільність.
б) смак і температура кипіння.
в) запах і питома теплоємність.
г) колір та електропровідність.
д) смак і температура плавлення.
Правильна альтернатива: г) колір та електропровідність.
а) НЕПРАВИЛЬНО. Колір залишається незмінним, оскільки обидві рідини безбарвні. Відбудеться зміна щільності, оскільки утворюватиметься однорідна суміш двох сполук.
б) НЕПРАВИЛЬНО. Температура кипіння води становить 100 ° C, а метанолу - 64,7 ° C. При змішуванні цих двох речовин ці значення будуть змінюватися.
в) НЕПРАВИЛЬНО. Питома теплоємність визначає кількість тепла, необхідного для підвищення температури на 1 ° С 1 г речовини. Питома теплоємність води 1 кал / г.ºС, тоді як метанол становить 0,599 кал / г при 20 ° С. При змішуванні цих двох речовин ці значення будуть змінюватися.
г) ПРАВИЛЬНО. І вода, і метанол безбарвні, тому розливання метанолу у воду не спричиняє помітних змін, оскільки утворюється однорідна суміш.
Електропровідність води не змінюється, оскільки метанол є молекулярною та електрично нейтральною сполукою, тоді як вода проводить електрику, утворюючи іонні речовини в розчині,
д) НЕПРАВИЛЬНО. Температура плавлення води дорівнює 0 ° C, тоді як метанол становить -97,6 ° C. При змішуванні цих двох речовин ці значення будуть змінюватися.
питання 15
(UnB) Судіть за пунктами нижче, вказуючи ті, що стосуються хімічних властивостей речовин, та ті, що стосуються фізичних властивостей речовин.
Я Глюкоза - біла тверда речовина.
II. Етанол кипить при 78,5 ° С.
III. Етиловий ефір зазнає горіння.
IV. Натрій металевий - це м’яка тверда речовина, що легко плавиться.
В. Метаболізм цукру в організмі людини призводить до утворення вуглекислого газу та води.
Я Фізичні властивості. Вказує зовнішній вигляд матеріалу.
II. Фізичні властивості. Визначає перехід з рідкого в газоподібний стан.
III. Хімічні властивості. Він включає хімічну реакцію, що характеризує етиловий ефір як паливо.
IV. Фізичні властивості. Вказує зовнішній вигляд матеріалу та визначає перехід від твердого до рідкого.
В. Хімічні властивості. Він включає хімічну реакцію у міру створення нових речовин.
Щоб отримати більше знань, перегляньте наступні тексти.
- Властивості речовини
- Фізичні та хімічні перетворення
- Однорідні та неоднорідні суміші
- Вправи на розділення суміші
