Всесвітній день здорового харчування: 16 жовтня

О Всесвітній день харчування святкується в день 16 жовтня в різних частинах світу.

Дата була запроваджена з метою підвищення обізнаності про важливість здорової, доступної та якісної їжі, яка називається "Харчова та харчова безпека".

Він також фокусується на соціальних проблемах, пов'язаних із цим, наприклад, голод, недоїдання, бідність, серед інших.

Згідно з Конституцією та Загальною декларацією прав людини, всі люди мають право на їжу.

Однак ми знаємо, що багато людей все ще голодні і страждають від харчових дефіцитів. Ця проблема мала великий вплив на здоров’я тисяч людей.

За даними IBGE, в Бразилії близько 7 мільйонів людей живуть із "серйозною продовольчою незахищеністю". У світі було б 805 мільйонів людей у ​​стані недоїдання.

Дата походження

Дата була створена на знак заснування «Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН» (FAO-їжаісільське господарствоорганізації), заснована в 1945 році.

Його головна мета - підвищити рівень харчування у світі. Заснований ООН у 1979 році, Всесвітній день продовольства відбувся у понад 150 країнах світу з 1981 року.

Теми

Щороку вибирається тема для вирішення її важливості. Дивіться нижче всі теми з моменту його реалізації:

• 1981: Їжа на першому місці.
• 1982: Їжа на першому місці.
• 1983: Продовольча безпека.
• 1984: Жінки в сільському господарстві.
• 1985: Бідність на селі.
• 1986: Рибалки та рибальські громади.
• 1987: Дрібні сільськогосподарські виробники.
• 1988: Сільська молодь.
• 1989: Харчування та довкілля.
• 1990: Їжа та майбутнє.
• 1991: дерева на все життя.
• 1992: Їжа та харчування.
• 1993: Збирання природного різноманіття.
• 1994: Вода на все життя.
• 1995: Їжа для всіх.
• 1996: Боротьба з голодом та недоїданням.
• 1997: Інвестиції в продовольчу безпеку.
• 1998: Жінки годують світ.
• 1999: Молодь проти голоду.
• 2000: Тисячоліття без голоду.
• 2001: Боротьба з голодом для зменшення бідності.
• 2002: Вода: джерело продовольчої безпеки.
• 2003: Спільна робота над міжнародним союзом проти голоду.
• 2004: Біорізноманіття для забезпечення продовольчої безпеки.
• 2005: Сільське господарство та міжкультурний діалог.
• 2006: Інвестиції в сільське господарство для забезпечення продовольчої безпеки.
• 2007: Право на їжу.
• 2008: Світова продовольча безпека: виклики кліматичних змін та біопалива.
• 2009: Досягнення продовольчої безпеки під час кризи.
• 2010: Об’єднані проти голоду.
• 2011: Ціни на продовольство - від кризи до стабільності.
• 2012: Сільськогосподарські кооперативи - ключ до живлення світу.
• 2013: Стійкі сільськогосподарські системи продовольчої та харчової безпеки.
• 2014: Сімейні ферми: Нагодуй світ, турбота про Землю.
• 2015: Соціальний захист та сільське господарство: розрив циклу сільської бідності.
• 2016: Клімат змінюється: продовольство та сільське господарство також повинні змінитися.
• 2017: Зміни майбутнє міграції. Інвестиції у продовольчу безпеку та розвиток сільських територій.
• 2018: Наші дії - це наше майбутнє. Світ з нульовим голодом до 2030 року можливий.
• 2019: Наші дії представляють наше майбутнє: здорові дієти для нульового світу голоду.
• 2020: Рости, годувати, підтримувати. Разом.

Зустрічайте харчове походження.

Безмесний понеділок

Одним з проектів, що пропагують здорове харчування в Бразилії, є "Segunda Sem Carne", створений у 2009 році.

логотип кампанії Безмесний понеділок

Основна мета кампанії - поінформувати людей про вплив на навколишнє середовище, спричинений продуктами тваринного походження.

Пропозиція полягає в тому, щоб люди виключали м’ясо зі свого раціону принаймні раз на тиждень.

Крім того, пропонується змінити звички та більше знань про овочі, бобові та овочі та їх користь для здоров’я.

Читайте також:

• Всесвітній день здоров’я
• Харчова піраміда
• Натуральні харчові продукти
• Трансгенні продукти
• Розладів харчової поведінки
• Рослинна їжа

Пропоновані заходи

У цю дуже важливу дату багато шкіл пропагують тиждень здорового шкільного харчування.

Виходячи з тем, що обираються щороку, оберіть одну з них разом зі своїми колегами. Звідти зробіть плакат, відео або презентацію в школі, щоб підвищити обізнаність про його важливість.

Перед початком вивчіть тему та виберіть кілька зображень, щоб краще проілюструвати ваш плакат. Якщо ідея - це відео, після редагування помістіть його в Youtube і поширювати його в соціальних мережах.

Якщо вибір полягає в тому, щоб зробити презентацію, це можна зробити як семінар у класі або навіть у театрі.

Давайте разом сприятимемо кращому світові та здоровому харчуванню для всіх. Гарна робота!

Речення

Нижче наведено кілька речень для роздумів про Всесвітній день продовольства:

• “Щодня природа виробляє достатньо для наших потреб. Якби кожен взяв те, що йому потрібно, у світі не було бідності, і ніхто не вмер би з голоду. " (Махатма Ганді)
• “Їжа - це найбільш живуча сила, яка пов’язує людську групу з природним середовищем, яке забезпечує їй засоби до існування. " (Жозуе де Кастро)
• “Ніщо не принесе користі здоров’ю людства більше і збільшить життєві шанси на виживання на Землі, як вегетаріанська дієта. " (Альберт Ейнштейн)
• “Прийде час, коли люди задовольняться вегетаріанською дієтою і будуть судити про вбивство невинної тварини так само, як і вбивство людини сьогодні. " (Леонардо да Вінчі)
• “Нехай їжа буде вашим єдиним засобом. " (Гіппократ)

Прочитайте про інші теми, пов’язані з продуктами харчування:

• голод у Бразилії
• світовий голод
• голод в Африці
• недоїдання
• фрукти
• Здорове харчування