Що в кухонному газовому балончику?

Дуже часто можна почути від людей однакову відповідь на наступне запитання: Що в кухонному газовому балончику? Найпоширеніша відповідь полягає в тому, що всередині балона є тип газу.

♦ Що всередині циліндра?

Матеріал, що знаходиться всередині циліндра, є LPG, скорочення від Зріджений нафтовий газ. Як вказує сама назва (скраплений - газ, перетворений у рідину), усередині газового балона є однорідна рідка суміш. Це правильно! Всередині циліндра ми маємо рідину, а не газ, що утворюється в результаті змішування деяких речовин.

♦ Чому існує рідка суміш?

У рідкому стані молекули, що входять до складу речовин, знаходяться ближче одна до одної. Таким чином, існує більша кількість молекул, але вони займають зменшений простір. Якби циліндр був наповнений газом, кількість молекул, що знаходяться в його внутрішній частині, було б менше, і нам довелося б придбати новий балон за коротший проміжок часу.

Якщо ви попросите дорослого струсити газовий балончик біля вух, ви точно почуєте рух рідкого матеріалу всередині циліндра, ніби їх було певна кількість Вода.

Зріджений газ або варильний газ - це однорідна суміш (усі його компоненти розчинні між собою), отримана з фракційна дистиляція з Нафта. Всі компоненти цієї суміші утримуються в рідкому стані через високий тиск. Подивіться основні речовини, з яких складається GLP:

♦ Речовини, з яких складається LPG

  • Пропан: органічна речовина, що має у своєму складі чотири атоми вуглецю та вісім атомів водню, як ми можемо бачити в структурній формулі нижче:


Формула, що містить вуглеці та водні пропану

  • Бутан: органічна речовина, яка має чотири атоми вуглецю і десять атомів водню, як це видно з наведеної нижче структурної формули:


Формула, що містить бутанові вуглеці та водні

  • Пропілен: органічна речовина, яка має три атоми вуглецю та шість атомів водню, як ми можемо побачити в структурній формулі нижче:


Формула, що показує вуглеці та водні пропену

  • Бутен: органічна речовина, яка має чотири атоми вуглецю та вісім атомів водню, як це видно з наведеної нижче структурної формули:


Формула, що містить вуглеці та водні бутену

  • Пентан: органічна речовина, яка має п’ять атомів вуглецю та дванадцять атомів водню, як це видно з наведеної нижче структурної формули:


Формула, що містить вуглеці та водні пентану

Оскільки всі компоненти зрідженого газу є органічними, це паливо, яке згоряє завжди у присутності газу кисню та енергії активації (наприклад, іскри). При згорянні продукти, що утворюються, являють собою в основному вуглекислий газ, чадний газ і воду у формі пари. Дивіться два рівняння, що представляють згоряння компонента зрідженого газу:

Ç3H6 + 9 / 2O2 → 3 CO2 + 3 год2О

або

Ç3H6 + 3 O2 → 3 CO + 3 H2О

Зливний газ, який розливається по пляшках, знаходиться в рідкому стані, оскільки утримується таким чином при високих тисках, тиску, який залишається всередині балона. Коли ми активуємо клапан балона для випуску газу та користуємось плитою, відбувається зниження тиску, змушуючи рідину переходити в газоподібний стан.


Модель типу газового балона

Основними особливостями зрідженого газу є:

  • Безбарвний;

  • Без запаху;

  • Висока здатність горіння;

  • Нетоксичний;

  • Задушливий.

Для запобігання подальшим аваріям речовину, що називається етантіол, змішують із зрідженим газом, забезпечуючи характерний запах, який полегшує сприйняття витоку. Таким чином, якщо газ витікає, ми можемо легко визначити запах. Цей захід вкрай необхідний, враховуючи, що витік газу може спричинити вибухи великих масштабів. Нижче наведена структурна формула етантіолу:


Хімічний склад етанетіолу


Горіння після виходу газу з балона

Мені Діого Лопес Діас

Робота скороварки

Робота скороварки

Напевно, ви вже супроводжували когось у своєму будинку або в будинку родичів, подаючи їжу для при...

read more
Ківі, птах з Нової Зеландії

Ківі, птах з Нової Зеландії

Ви коли-небудь чули про фрукти ківі? Ні, ми не говоримо про цей фрукт, ми говоримо про маленьку т...

read more
Ліпіди: класифікація, значення та продукти харчування

Ліпіди: класифікація, значення та продукти харчування

ти ліпіди, також відомі як жири, - це клас біологічних молекул, утворених жирними кислотами та ал...

read more