Приготування кола з молока

Як ми знаємо, використання клею це досить широко, але чи знаєте ви, що таке клей насправді? А його хімічний склад? Ви уявляєте, як ми могли б зробити клей з молока? Давайте прояснимо кожен з цих моментів зараз!

а) Що таке клей?

Клей - це просто емульсія, яка має адгезивний характер. Основне його призначення - клеїти матеріали, поверхня яких пориста. Його можна класифікувати за трьома різними типами:

  • Клей на водній основі:клей, у складі якого більша кількість води;

  • Клей на основі розчинника, крім води:клей, який представляє інші розчинники як складові у більшій кількості. Це стосується акрилових клеїв на основі органічного розчинника толуолу;


Клей, що використовується для дерева, є прикладом клею з розчинником, відмінним від води

  • Клей, який реагує з повітрям: контактуючи з повітрям, він змінює свою хімічну структуру, сприяючи прилипанню матеріалів.

Супер клей миттєво реагує з повітрям і клеєм
Супер клей миттєво реагує з повітрям і клеєм

б) Хімічний склад клею

Хімічна речовина, що відповідає за злипну дію в клеях на водній основі, називається полівінілацетатом, який має таку хімічну структуру:


Структурна формула полівінілацетату

У клеях на основі різних розчинників існує кілька типів речовин, які виконують адгезійну функцію, таких як:

  • Акрилові


Структурна формула акрилу

  • Полікарбонат


Структурна формула полікарбонату

  • Полістирол


Полістирольна структурна формула

  • Поліхлоропрен


Структурна формула поліхлоропрену

Нарешті, клеї, які реагують з повітрям, зазвичай складаються з хімічного компонента, який називається ціаноакрилат.


Структурна формула ціаноакрилату

в) Як зробити клей з молока

У молоці є білок, який називається казеїном, і він є водорозчинним через його взаємодію з кальцієм. Однак, коли молоко отримує кислоту (наприклад, оцтову кислоту - оцет), воно втрачає кальцій і випадає в осад (йде на дно) в ємності, де було молоко.

Коли ми змішуємо бікарбонат натрію з казеїном, з натрієм утворюється сіль, яка забезпечує адгезійну властивість матеріалу.

Ось простий рецепт приготування клею з молока:

1) Матеріали:

  • Піч

  • Пан

  • Збирати урожай

  • 500 мл знежиреного молока

  • 60 мл оцту

ПРИМІТКА: Якщо у вас немає оцту, ви можете замінити його такою ж мірою натурального лимонного соку.

  • 1 столова ложка харчової соди

  • Фільтрувальний папір

  • Пластикова лійка для позиціонування фільтрувального паперу

  • 70 мл води

ПРИМІТКА:Фільтрувальний папір і лійку можна замінити дрібним ситом.

2) Процедура

УВАГА: Для виконання цієї процедури дуже важливо попросити нагляду дорослих.

  • Спочатку покладіть все знежирене молоко на сковороду і нагрівайте його на плиті, поки воно не стане гарячим (за допомогою дорослого, щоб уникнути опіків);

  • Потім вимкніть вогонь і повільно додайте оцет, весь час помішуючи за допомогою ложки;

Спостереження: Не торкайтесь каструлі, щоб уникнути опіку. Бажано, щоб дорослий зробив це за вас.

  • Коли ви помітите, що на дні сковороди знаходиться тісто, припиніть помішувати;

  • Відфільтруйте або просійте вміст каструлі за допомогою фільтрувального паперу або сита над контейнером, щоб видалити всю рідину, що перевищує тверду масу казеїну;

  • Перекласти тверду масу в іншу ємність;

  • Розчиніть вміст столової ложки харчової соди в 70 мл води;

  • Нарешті, додайте суміш води та бікарбонату до казеїнового тіста, постійно помішуючи;

  • Клей готовий.

Гарного досвіду!


Мені Діого Лопес Діас

Туберкульоз: що це, симптоми, передача, профілактика

Туберкульоз: що це, симптоми, передача, профілактика

THE туберкульоз - інфекційне захворювання, спричинене бактерія. Це в основному впливає налегені, ...

read more

Охоронні одиниці. Що таке одиниці збереження?

Наша планета багата різноманітністю життя, з великою кількістю тварин, рослин, грибів та мікроорг...

read more
Вакцинація: історія, значення та календар

Вакцинація: історія, значення та календар

THE вакцинація є надзвичайно важливою процедурою, оскільки завдяки їй організм стимулюється захищ...

read more