Приготування кола з молока

Як ми знаємо, використання клею це досить широко, але чи знаєте ви, що таке клей насправді? А його хімічний склад? Ви уявляєте, як ми могли б зробити клей з молока? Давайте прояснимо кожен з цих моментів зараз!

а) Що таке клей?

Клей - це просто емульсія, яка має адгезивний характер. Основне його призначення - клеїти матеріали, поверхня яких пориста. Його можна класифікувати за трьома різними типами:

  • Клей на водній основі:клей, у складі якого більша кількість води;

  • Клей на основі розчинника, крім води:клей, який представляє інші розчинники як складові у більшій кількості. Це стосується акрилових клеїв на основі органічного розчинника толуолу;


Клей, що використовується для дерева, є прикладом клею з розчинником, відмінним від води

  • Клей, який реагує з повітрям: контактуючи з повітрям, він змінює свою хімічну структуру, сприяючи прилипанню матеріалів.

Супер клей миттєво реагує з повітрям і клеєм
Супер клей миттєво реагує з повітрям і клеєм

б) Хімічний склад клею

Хімічна речовина, що відповідає за злипну дію в клеях на водній основі, називається полівінілацетатом, який має таку хімічну структуру:


Структурна формула полівінілацетату

У клеях на основі різних розчинників існує кілька типів речовин, які виконують адгезійну функцію, таких як:

  • Акрилові


Структурна формула акрилу

  • Полікарбонат


Структурна формула полікарбонату

  • Полістирол


Полістирольна структурна формула

  • Поліхлоропрен


Структурна формула поліхлоропрену

Нарешті, клеї, які реагують з повітрям, зазвичай складаються з хімічного компонента, який називається ціаноакрилат.


Структурна формула ціаноакрилату

в) Як зробити клей з молока

У молоці є білок, який називається казеїном, і він є водорозчинним через його взаємодію з кальцієм. Однак, коли молоко отримує кислоту (наприклад, оцтову кислоту - оцет), воно втрачає кальцій і випадає в осад (йде на дно) в ємності, де було молоко.

Коли ми змішуємо бікарбонат натрію з казеїном, з натрієм утворюється сіль, яка забезпечує адгезійну властивість матеріалу.

Ось простий рецепт приготування клею з молока:

1) Матеріали:

  • Піч

  • Пан

  • Збирати урожай

  • 500 мл знежиреного молока

  • 60 мл оцту

ПРИМІТКА: Якщо у вас немає оцту, ви можете замінити його такою ж мірою натурального лимонного соку.

  • 1 столова ложка харчової соди

  • Фільтрувальний папір

  • Пластикова лійка для позиціонування фільтрувального паперу

  • 70 мл води

ПРИМІТКА:Фільтрувальний папір і лійку можна замінити дрібним ситом.

2) Процедура

УВАГА: Для виконання цієї процедури дуже важливо попросити нагляду дорослих.

  • Спочатку покладіть все знежирене молоко на сковороду і нагрівайте його на плиті, поки воно не стане гарячим (за допомогою дорослого, щоб уникнути опіків);

  • Потім вимкніть вогонь і повільно додайте оцет, весь час помішуючи за допомогою ложки;

Спостереження: Не торкайтесь каструлі, щоб уникнути опіку. Бажано, щоб дорослий зробив це за вас.

  • Коли ви помітите, що на дні сковороди знаходиться тісто, припиніть помішувати;

  • Відфільтруйте або просійте вміст каструлі за допомогою фільтрувального паперу або сита над контейнером, щоб видалити всю рідину, що перевищує тверду масу казеїну;

  • Перекласти тверду масу в іншу ємність;

  • Розчиніть вміст столової ложки харчової соди в 70 мл води;

  • Нарешті, додайте суміш води та бікарбонату до казеїнового тіста, постійно помішуючи;

  • Клей готовий.

Гарного досвіду!


Мені Діого Лопес Діас

Комодський дракон. Могутній комодський дракон

Комодський дракон. Могутній комодський дракон

О Комодський дракон (Varanus komodoensis), незважаючи на назву, не випускає вогонь з рота! Однак ...

read more
Тварини під загрозою зникнення

Тварини під загрозою зникнення

В даний час деяким видам загрожує зникнення. Це означає, що, якщо не будуть вжиті ефективні заход...

read more
Жуйні тварини. Що таке жуйні тварини?

Жуйні тварини. Що таке жуйні тварини?

Ви коли-небудь помічали, що деякі види тварини постійно жуєш? Ця звичка поширена у тварин, яких н...

read more