Органічне сільське господарство, також відомий як органічне землеробство, це виробнича система, основною метою якої є збереження здоров’я довкілля, циклів, біологічної діяльності ґрунту та біорізноманіття.
В органічному сільському господарстві виробництво їжі та інших рослинних продуктів здійснюється без використання добрив синтетичні хімічні речовини, пестициди або пестициди взагалі та регулятори росту або синтетичні добавки для годівлі тварини.
Застосовуючи знання про екологію, у баченні цілісний, органічне землеробство розглядається як організм, інтегрований з фауною та флорою. Коли ви використовуєте органічні, біологічні, екологічні ресурси, ви сприятимете ефективному використанню природних ресурсів, біологічні процеси, таким чином підтримуючи біорізноманіття, економічний розвиток, збереження навколишнього середовища та якість життя Росії Люди.
Органічне сільське господарство пов'язане з агроекологія, область, яка займається екологічно стійким виробництвом. Найважливішими агроекологічними принципами органічного землеробства є: повага до природа, диверсифікація сільськогосподарських культур, ґрунт як живий організм та незалежність Росії виробництво.
В органічному сільському господарстві для використання використовуються лише гній тварин, сівозміна, сидерат, компостування та біологічна боротьба зі шкідниками та хворобами. сталий розвиток.
У багатьох країнах, таких як США, Японія, Австралія та Бразилія, вже існує спеціальна програма регулювання та розвитку цієї діяльності. Законодавство Бразилії щодо харчових продуктів було підписано 23.12.2003 та врегульовано в грудні 2007 року Законом 10831.
Також знати значення сімейне господарство.