Відлюдник або відлюдник є індивідом який живе в безлюдному місці, ізольовані, як правило, з міркувань покути, релігійності чи простої любові до природи, а місце його проживання називають скитом.
В історії католицької церкви є важливий розділ про відлюдників та розвиток монастирського життя, з акцентом на Санто-Антао-ду-Дезерто. Ермітизм має два важливі моменти: перший у III і IV століттях, а другий у XII і XIII століттях. Перший - про появу духовності Отців-пустель, які прагнули союзу з Богом у пустелі Єгипту.
У ХІІ столітті ермітизм розвивався за трьома напрямками: перший походить від проповіді, загалом спрямованої на найбільш духовно потребуючі групи, такі як прокажені. і жінки, наголошуючи на проблемі бідності, друге, що затворники встановили зв’язки з монастирем, і останнє, вимагало життя на покуті та ізоляції суворий.
Пустельники шукали притулку у віддалених та незаселених місцях, таких як гори та ліси, їх вигляд був жахливо, вони були одягнені дуже погано, ноги напівзакриті, вони носили довгу бороду і ходили на ногах босоніж.
Два приклади відлюдників - американський письменник Генрі Девід Торо та німець Манфред Гнедінгер у скульптурі.