Розмарин, наукова назва якого - Rosmarinus officinalis, це чагарник легко знайти в середземноморському районі і що поширюється на місцевостях вапнякового походження. Його квітки блакитні і видають дуже приємний аромат. Римляни називали цю рослину розмарин, переклад якого на португальську "морська роса".
Гілка листя розмарину.
Що стосується етимології, то слово розмарин походить від арабського терміна аль-ікліл. Назва розмарин часто використовується для опису інших рослин, таких як розмарин, який має подібні характеристики. Незважаючи на це, ці дві рослини належать до різних родів, розмарин (у разі розмарину) та лаванда (розмарин) і показати відмінності щодо квітки.
Розмарин часто використовують для прикраси доріжок і культивують люди, які дарують своє перші кроки в садівничому світі, оскільки це чагарник, який дуже стійкий до шкідників і не вимагає багато чого технічне обслуговування.
значення квітки розмарину
THE квітка розмарину це асоціюється з мужністю та вірністю. Так само це означає добрий настрій, впевненість і духовність. Їхні квіти передають відчуття благополуччя, і з цієї причини вони часто присутні на сімейних зборах.
Використання розмарину в народній уяві
Згідно з деякими популярними повір’ями, розмарин огороджує заздрість, а коли його кладуть під подушку, відганяють погані сни. Є також ті, хто вірить, що якщо хтось торкнеться розмарином людини, яку кохає, любов цієї людини до цієї людини буде вічною.
Згідно з легендою циганського походження, розмарин має божественну характеристику, оскільки він з’явився в вперше біля стайні, де народився Ісус, саме в тому місці, звідки Марія вилила воду для ванни Ісусе.
У кулінарії розмарин часто використовують для приготування птиці, дичини, ковбаси, свинини, ковбаси та смаженої картоплі. Деякі люди також використовують розмарин у супах та соусах. Наприклад, у поширених стравах Середземномор’я, в Італії, розмарин додають до смаженого ягняти, ягняти та телятини. Під час приготування шашлику багато хто додає розмарин до палаючого деревного вугілля, щоб м’ясо мало особливий аромат цієї рослини.
Ефірна олія розмарину часто використовується в парфумерії. Крім того, відомі також деякі лікувальні цілі розмарину, який колись використовувався для боротьби з черевним тифом. Настої з цієї рослини використовують для заспокоєння кашлю та розладу шлунку. Розмарин також є міорелаксантом, зміцнює серцеві м’язи і виконує функцію активізації пам’яті. З цієї причини деякі вчені вважають, що розвішування гілок розмарину в місцях, де діти виконують шкільні роботи, може допомогти покращити їхні спогади.
"золотий розмарин"- це відома дитяча пісня, яка розповідає про розмарин, який часто народжується, не посадивши його ніким.
