Тиск пари рідини - це максимальний тиск, який чинять її пари, коли досягається динамічний баланс між рідкою та газовою фазами.
Припустимо, у вас є летюча речовина, розчинена в летючому розчиннику, наприклад, у воді та солі. Чи буде ця рідина поводитися так, ніби вона перебуває в чистому стані? У цьому випадку чиста вода мала б вищу максимальну напругу випаровування, чи знаєте ви чому? Рідина, будучи чистою, легше випаровується.
Припустимо, що кількість розчиненої солі у вищезазначеному розчині становить 10%, ми знаємо, що сіль не є летючою, і тому напруга, що чиниться, - це виключно вода, але обов’язково водяна пара. 10% солі, що міститься в розчині, запобігає швидкому випаровуванню рідини, тоді визначається, що цей максимальний тиск пари на 10% менше, ніж у чистої води.
Властивість, яка вивчає це зниження максимального тиску пари, викликане додаванням розчиненої речовини, називається тоноскопією.
Лірія Алвес
Закінчив хімію
Шкільна команда Бразилії
Побачити більше!
Атмосферний тиск - Тиск, який чинить повітря
Рішення - якісні аспекти
Рішення - Фізико-хімічна
Хімія - Бразильська школа
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pressao-vapor-solucoes.htm