Органічна група спиртів добре відома в органічній хімії, що характеризується наявністю гідроксилу (ОН), зв’язаного з насиченим вуглецем. Є ненасичені спирти, наприклад бут-3-ен-1-ол нижче:
H2C ═ CH ─ CH2 СН2 ─ о
Однак деякі сполуки мають гідроксил, безпосередньо пов'язаний з вуглецем подвійним зв'язком. Цей тип сполуки не є алкоголем, він належить до органічної функції, яка називається: енол.
Отже, еноли характеризуються такою функціональною групою:
│
─ C ═ CH ─ о
Номенклатура енолів складається за такою схемою:
Наприклад, розглянемо такий простіший енол:
H2C CH ─ о
Префікс: має 2 атоми вуглецю: та ін
Інфікс: подвійний зв’язок: en → етилен
Суфікс: енол: Здравствуйте
У випадку з етанолом не було необхідності нумерувати розташування функціональної групи або ненасиченість, оскільки не було іншої можливості. Але, у наведених нижче випадках, необхідно:
H3C─ CH═CH ─ ОН: проп-1-ен-1-ол
H3C─C═CH2: prop-1-en-2-ol
│
ой
H3C─ CH═C СН2 СН3: pent-2-en-3-ol
│
ой
H3C─C═CH СН3: but-2-en-2-ol
│
ой
Еноли є дуже нестійкими сполуками, оскільки вони можуть пройти через такий тип динамічної ізомерії, який називається таутомерією, при якому ізомери співіснують в динамічній рівновазі в одній і тій же рідкій фазі.
Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)
Кисень в енолі дуже електронегативний, що притягує електрони з подвійного зв’язку вуглецю, який є слабким зв’язком, який легко витіснити, утворюючи альдегід або кетон.
Наприклад, в оцтовому альдегідному розчині (етаналі) невелика частина перетворюється в етанол, який, у свою чергу, регенерує назад в альдегід. Таким чином, існує хімічний баланс між цими сполуками, які мають однакову молекулярну формулу С2H4O:
Етанол Етанол
ой
║ │
H3Ç - Ç - H ↔ H2Ç ═ C - H
енольний альдегід
Інший енол, проп-1-ен-2-ол, може вступити в динамічну рівновагу з кетоном, пропаноном:
Пропанон Проп-1-ен-2-ол
ОХ ОХ
║ │ │
H3C - C - C - H ↔ H2Ç ═ С - СН2
енол-кетон
Детальніше читайте у тексті: Динамічна конституційна ізомерія або таутомерія.
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:
FOGAÇA, Дженніфер Роша Варгас. «Еноли та його номенклатура»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/enois-sua-nomenclatura.htm. Доступ 27 червня 2021 року.
Хімія
Перейдіть за цим посиланням і дізнайтеся про органічну функцію фенолів, групи кисневих речовин, від велика реакційна здатність, кислотність якої більша, ніж у спиртів (сполук, які також мають групу гідроксил). Його структура виділяється гідроксидною групою (ОН), безпосередньо пов'язаною з ароматичною сполукою.
Основні феноли, аспірин, пікринова кислота, бакеліти, фенолфталеїнова відлякувальна властивість крезол, креолін, лізол, крезоли, олія, взята з кам'яновугільної смоли, виробництво консервантів для дерево.
Хімія
Знайте, що таке різні типи плоских та просторових ізомерів, такі як функція, положення, ланцюг, таутомерія, метамерія, цис-транс геометрична та оптична ізомерія.
Хімія
Гідроксильна функціональна група, первинні спирти, вторинні спирти, третинні спирти, метанол, гліцерин, етанол, приготування нітрогліцерину, виробництво фарб, виробництво алкогольних напоїв, оцтової кислоти, палива автомобілі.
